13.02.01
[Epicure] X [牛頬の赤ワイン煮込み フレンチ風]
Bar HALEKULANI
有田王城さん
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13.01.01
[シルフ] X [白身魚の軽いスモーク コブ〆風]
BAR NO'AGE
井谷匡伯さん
12.12.01
[林檎のカクテル] X [シャテーニュ]
bar Dolphy
田辺武さん
12.11.01
[ダーティマザー] X [オレンジピールの砂糖漬け]
BAR DORAS
中森保貴さん
12.10.01
[ 栗のカクテル ] X [ ステーキサンド ]
BAR WOODY
田中雅博さん
12.09.01
[マンゴーのエッグノッグ] X [カレー風味バケット クリームチーズのせ]
Bar Tiare
水澤泰彦さん
12.08.01
[ 熊野 ] X [ コンテパン ]
ブルーモルフォ
下澤一郎さん
12.07.01
[カリラと塩のクリームソーダ] X [山崎のビタープリン]
Bar Goat
武晃明さん
12.06.01
[コニャック・ハイボール] X [ガナッシュ<ドンナ・オリジナル>]
ドンナ・セルヴァーティカ
古屋敷幸孝さん
No.1Edamameエダマメ
No.2Cedar Ridgeシダーリッジ
No.3Hadoken Nikolaschka波動拳ニコラシカ
No.4SAINT GERMAN DES PRÉSサン・ジェルマン・デプレ
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No.2烏龍茶の本場・台湾に、 お茶薫る「茶酒」ブームが到来!
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No.4世界唯一の動物性由来のお酒! モンゴルの伝統酒「アイラグ」。