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すべてが心地よくエレガント、
広尾の住宅街に佇むくつろぎのバー。
＜前編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

すべてが心地よくエレガント、広尾の住宅街に佇むくつろぎのバー。＜前編＞

new 01.04.2020 #Interview

BARTENDER COCKTAILS

水割りアマーロ

Amaro Mizuwari

水割りアマーロ

夕刻の気付け薬

Medicina Serale

夕刻の気付け薬

琉球ジンバック

Ryukyu Gin Buck

琉球ジンバック

マティーニ

Martini（Aliviar Style）

マティーニ

INTERVIEW BACK NUMBER

すべては広島のバーシーンのために。
地方から世界を見据える伝道師！
＜前編＞

01.03.2020

すべては広島のバーシーンのために。
地方から世界を見据える伝道師！
＜前編＞

低予算に狭小スペース、なのに、
Best Barに選出される新世代のバー！
＜前編＞

01.02.2020

低予算に狭小スペース、なのに、
Best Barに選出される新世代のバー！
＜前編＞

アルコールを飲まない日に、飲みにいく。
NY初のノンアルコールバー「Getaway」へ。
＜前編＞

01.01.2020

アルコールを飲まない日に、飲みにいく。
NY初のノンアルコールバー「Getaway」へ。
＜前編＞

奈良バーシーン三傑の宮﨑剛志さんが独立！
新店「Bar 'Pippin'」で目指すものとは！？
＜前編＞

02.12.2019

奈良バーシーン三傑の宮﨑剛志さんが独立！
新店「Bar 'Pippin'」で目指すものとは！？
＜前編＞

この店なくしてNYのバーシーンは語れない。
日本の伝統を継ぐ「エンジェルズ・シェア」。
＜前編＞

01.11.2019

この店なくしてNYのバーシーンは語れない。
日本の伝統を継ぐ「エンジェルズ・シェア」。
＜前編＞

フィレンツェ某所に構える
看板のない秘密のバー「ラスプーチン」。
＜前編＞

01.10.2019

フィレンツェ某所に構える
看板のない秘密のバー「ラスプーチン」。
＜前編＞

Asia's 50 Best Bars 2019
堂々1位の香港「The Old Man」へ。
＜前編＞

01.09.2019

Asia's 50 Best Bars 2019
堂々1位の香港「The Old Man」へ。
＜前編＞

北九州から世界を見据える
シンガポール帰りのバーテンダー。
＜前編＞

01.08.2019

北九州から世界を見据える
シンガポール帰りのバーテンダー。
＜前編＞

気取らず、さりげなく、エレガントに。
今どきNYの隠れ家バーはこんな感じ。
＜前編＞

01.07.2019

気取らず、さりげなく、エレガントに。
今どきNYの隠れ家バーはこんな感じ。
＜前編＞

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バーテンダーインタビュー

SPECIAL FEATURE特別取材

あのバーテンダーが「ワールドクラス」に挑戦した理由
[vol.3] - ワールドクラス 2011・2013 シンガポール大会優勝、江口明弘さんインタビュー

ワールドクラス 2011・2013
シンガポール大会優勝、江口明弘さんインタビュー

ワールドクラス 2011・2013
シンガポール大会優勝、江口明弘さんインタビュー

あのバーテンダーが「ワールドクラス」に挑戦した理由
[vol.2] - ワールドクラス 2011・2015ファイナリスト齋藤恵太さんインタビュー

ワールドクラス 2011・2015ファイナリスト
齋藤恵太さんインタビュー

ワールドクラス 2011・2015ファイナリスト
齋藤恵太さんインタビュー

MOST VIEWED COCKTAILS人気カクテル

オリエンタルハーモニー

No.1Oriental Harmony
オリエンタルハーモニー

ザ・フィンズビュリー・カクテル

No.2The Finsbury cocktail
ザ・フィンズビュリー・カクテル

マルガリータ・アル・パストール

No.3Margarita al Pastor
マルガリータ・アル・パストール

ブラックペッパー・スモークド・オールドファッション

No.4Black Pepper Smoked Old Fashioned
ブラックペッパー・スモークド・オールドファッション

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メキシコ伝統の発酵飲料
テパチェの名店「エル・オアシス」へ。

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祝！世界自然遺産登録！
「小笠原ラム」がブームの兆し！？

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欧米が注目する薬用酒。
ハンガリーの「ウニクム」とは！？

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イタリア初にして唯一の
ウイスキー「PUNI」がデビュー！

No.4イタリア初にして唯一のウイスキー「PUNI」がデビュー！

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

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