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PENDULUM CLOCK：
多彩な武器でゲストを魅了。
オーセンティックバーの入口として。
＜後編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

PENDULUM CLOCK：
多彩な武器でゲストを魅了。
オーセンティックバーの入口として。
＜後編＞

15.11.2022 #Interview

BARTENDER COCKTAILS

リアリティ・ザ・ワールド

Reality The World

リアリティ・ザ・ワールド

リバイバル・ベルモント

Revival Belmont

リバイバル・ベルモント

木漏れ日

Komorebi

木漏れ日

ノーブルエリクサー

Noble Elixir

ノーブルエリクサー

アロマティック・アイランドティー

Aromatique Island Tea　

アロマティック・アイランドティー

アブサン・スイッセス

Absinthe Suissesse　

アブサン・スイッセス

ペニシジン

Penici Gin（Penicillin-Gin）　

ペニシジン

ドルチェット・ネグローニ

Dolcetto Negroni　

ドルチェット・ネグローニ

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INTERVIEW BACK NUMBER

VIRTÙ：　
パリの伝統と東京の最新が出会う
ラグジュアリーホテルの絶景バー。
＜前編＞

01.10.2022

VIRTÙ：　
パリの伝統と東京の最新が出会う
ラグジュアリーホテルの絶景バー。
＜前編＞

「Sago House」：
World‘s 50 Best barsのアップカマー、
シンガポールの最前線へ。
＜前編＞

01.09.2022

「Sago House」：
World‘s 50 Best barsのアップカマー、
シンガポールの最前線へ。
＜前編＞

築120年の古民家を大改装してBARに。
奈良に登場した新世代「Bar Savant」へ。
＜前編＞

01.08.2022

築120年の古民家を大改装してBARに。
奈良に登場した新世代「Bar Savant」へ。
＜前編＞

The Aubrey：
香港名門ホテルの豪華IZAKAYA、
主役スピリッツは焼酎！＜前編＞

01.07.2022

The Aubrey：
香港名門ホテルの豪華IZAKAYA、
主役スピリッツは焼酎！＜前編＞

Bar LIBRE GINZA：銀座の地下に広がるジャングル。＜前編＞

05.06.2022

Bar LIBRE GINZA：銀座の地下に広がるジャングル。＜前編＞

KOFFEE MAMEYA -Kakeru-：コーヒーカクテル最前線！＜前編＞

01.05.2022

KOFFEE MAMEYA -Kakeru-：コーヒーカクテル最前線！＜前編＞

Pantechnicon:
あえてこの時期に
ロンドンへ移住した日本人バーテンダー

01.04.2022

Pantechnicon:
あえてこの時期に
ロンドンへ移住した日本人バーテンダー

モクテルを超えた！
5つ星ホテルのバーが追求したアルコールフリードリンク。
＜前編＞

01.03.2022

モクテルを超えた！
5つ星ホテルのバーが追求したアルコールフリードリンク。
＜前編＞

ark Lounge&Bar：青森らしさとスパイスと。
八戸から、最新の久保スタイルをお届け。
＜前編＞

01.02.2022

ark Lounge&Bar：青森らしさとスパイスと。
八戸から、最新の久保スタイルをお届け。
＜前編＞

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バーテンダーインタビュー

SPECIAL FEATURE特別取材

ミクターズの人気の秘密に迫る、 3人のプロフェッショナルにインタビュー！
[vol.2] - 山本圭介さん（KSK Rad entertainment）／Leo Robitschekさん（The NoMad）

山本圭介さん（KSK Rad entertainment）／Leo Robitschekさん（The NoMad）

山本圭介さん（KSK Rad entertainment）／Leo Robitschekさん（The NoMad）

ミクターズの人気の秘密に迫る、 3人のプロフェッショナルにインタビュー！
[vol.1] - ミクターズの真骨頂とは？輿水精一さん（サントリー元チーフブレンダー）

ミクターズの真骨頂とは？
輿水精一さん（サントリー元チーフブレンダー）

ミクターズの真骨頂とは？
輿水精一さん（サントリー元チーフブレンダー）

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ラム・キャンドル

No.1Rum Candle
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No.2Reality The World
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No.3Ponant
ポナン

モンテ・クリスト

No.4Monte Cristo
モンテ・クリスト

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禁酒の国にワイナリー！？
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No.1禁酒の国にワイナリー！？モロッコのアルコール事情。

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イタリア「エンジン（ENGINE）」

No.2【世界のクラフトシリーズ⑨】イタリア「エンジン（ENGINE）」

世界唯一の動物性由来のお酒！
モンゴルの伝統酒「アイラグ」。

No.3世界唯一の動物性由来のお酒！モンゴルの伝統酒「アイラグ」。

オーストラリアではド定番。
「プリミックスドリンク」で乾杯！

No.4オーストラリアではド定番。「プリミックスドリンク」で乾杯！

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日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
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