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アルコールを飲まない日に、飲みにいく。
NY初のノンアルコールバー「Getaway」へ。
＜後編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

アルコールを飲まない日に、飲みにいく。
NY初のノンアルコールバー「Getaway」へ。
＜後編＞

new 15.01.2020 #Pick Up

BARTENDER COCKTAILS

スモールブラフ

Smallbluff

スモールブラフ

オータム・イン・ニューヨーク

Autumn in New York

オータム・イン・ニューヨーク

ウィングティップ

Wingtip

ウィングティップ

ルバーブ・シュラブ

Rhubarb Shrub

ルバーブ・シュラブ

ア・トリップ・トゥ・イケア

A Trip To Ikea

ア・トリップ・トゥ・イケア

トロピック・サワー

Tropic Sour

トロピック・サワー

サンビター・スプリッツ

Sanbitter Spritz

サンビター・スプリッツ

ココノート

Coconaut

ココノート

ジンジャー・スパイス

Ginger Spice

ジンジャー・スパイス

サベージ・ガーデン

Savage Garden

サベージ・ガーデン

全カクテル（10）を見る

INTERVIEW BACK NUMBER

奈良バーシーン三傑の宮﨑剛志さんが独立！
新店「Bar 'Pippin'」で目指すものとは！？
＜前編＞

02.12.2019

奈良バーシーン三傑の宮﨑剛志さんが独立！
新店「Bar 'Pippin'」で目指すものとは！？
＜前編＞

この店なくしてNYのバーシーンは語れない。
日本の伝統を継ぐ「エンジェルズ・シェア」。
＜前編＞

01.11.2019

この店なくしてNYのバーシーンは語れない。
日本の伝統を継ぐ「エンジェルズ・シェア」。
＜前編＞

フィレンツェ某所に構える
看板のない秘密のバー「ラスプーチン」。
＜前編＞

01.10.2019

フィレンツェ某所に構える
看板のない秘密のバー「ラスプーチン」。
＜前編＞

Asia's 50 Best Bars 2019
堂々1位の香港「The Old Man」へ。
＜前編＞

01.09.2019

Asia's 50 Best Bars 2019
堂々1位の香港「The Old Man」へ。
＜前編＞

北九州から世界を見据える
シンガポール帰りのバーテンダー。
＜前編＞

01.08.2019

北九州から世界を見据える
シンガポール帰りのバーテンダー。
＜前編＞

気取らず、さりげなく、エレガントに。
今どきNYの隠れ家バーはこんな感じ。
＜前編＞

01.07.2019

気取らず、さりげなく、エレガントに。
今どきNYの隠れ家バーはこんな感じ。
＜前編＞

クラシックをカジュアルに！
NYで見たバーの光景を東京でも。
＜前編＞

01.06.2019

クラシックをカジュアルに！
NYで見たバーの光景を東京でも。
＜前編＞

ロンドン発、あのトニーが率いる
題名のないバー「Untitled」って！？
＜前編＞

01.05.2019

ロンドン発、あのトニーが率いる
題名のないバー「Untitled」って！？
＜前編＞

多民族国家シンガポール発、
ミレニアル世代のバーのかたち。
＜前編＞

01.04.2019

多民族国家シンガポール発、
ミレニアル世代のバーのかたち。
＜前編＞

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バーテンダーインタビュー

SPECIAL FEATURE特別取材

モナン社3代目社長オリヴィエ・モナンさんが来日。ドリンク業界とモナン社の近未来についてインタビュー！

シリーズ連載／英国ドリンク事情
[vol.09] - 「英国ジン・テイスティングイベント」
日本未発売の8つのジン蒸溜所が登場！

「英国ジン・テイスティングイベント」
<br>日本未発売の8つのジン蒸溜所が登場！

「英国ジン・テイスティングイベント」
<br>日本未発売の8つのジン蒸溜所が登場！

MOST VIEWED COCKTAILS人気カクテル

ゴールデンクロニクル

No.1Golden Chronicle
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ビュ・カレ

No.2Vieux Carre
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和のボタニカルカクテル

No.3Japanese Tachibana
和のボタニカルカクテル

タクミズマルガリータ

No.4TAKUMI’s Margarita
タクミズマルガリータ

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後閑信吾氏プロデュースのバー
「Speak Low」が上海に開業！

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烏龍茶の本場・台湾に、
お茶薫る「茶酒」ブームが到来！

No.2烏龍茶の本場・台湾に、お茶薫る「茶酒」ブームが到来！

キメ手は「シュラブ」！
進化するNYのビネガーカクテル。

No.3キメ手は「シュラブ」！進化するNYのビネガーカクテル。

全米で話題沸騰！　世界初の
スパークリングウオッカ「NUVO」。

No.4全米で話題沸騰！　世界初のスパークリングウオッカ「NUVO」。

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

planetにご乗車くださりありがとうございます。

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