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横浜から世界への扉を叩く
雑草魂のバーテンダーの挑戦！
＜前編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

横浜から世界への扉を叩く雑草魂のバーテンダーの挑戦！＜前編＞

new 07.12.2018 #Interview

BARTENDER COCKTAILS

バンブー & サクラ

Bamboo & Sakura

バンブー & サクラ

クリアセサミ

Clear Sesame

クリアセサミ

ウメサゼラック

Ume Sazerac

ウメサゼラック

メコンサンライズ

Mekhong Sunrise

メコンサンライズ

マリエル

Mariel

マリエル

INTERVIEW BACK NUMBER

NYの発明王にちなんだ
「特許申請中」という名のバー。
＜前編＞

01.11.2018

NYの発明王にちなんだ
「特許申請中」という名のバー。
＜前編＞

ポートランド発スピークイージー
Bible Clubの姉妹店が大阪に登場！
＜前編＞

04.10.2018

ポートランド発スピークイージー
Bible Clubの姉妹店が大阪に登場！
＜前編＞

漢方薬×カクテル！？
杭州に佇む「治癒系」バー。
＜前編＞

01.09.2018

漢方薬×カクテル！？
杭州に佇む「治癒系」バー。
＜前編＞

ハイエンドバーから心機一転、
イーストのフレンチバーへ。
＜前編＞

01.08.2018

ハイエンドバーから心機一転、
イーストのフレンチバーへ。
＜前編＞

NY、上海から、ついに東京へ！
後閑信吾さんの新店「The SG Club」。
＜前編＞

01.07.2018

NY、上海から、ついに東京へ！
後閑信吾さんの新店「The SG Club」。
＜前編＞

カクテルをもっと身近に、気軽に。
進化し続ける台北の人気アドレス！
＜前編＞

01.06.2018

カクテルをもっと身近に、気軽に。
進化し続ける台北の人気アドレス！
＜前編＞

水とアルコールしか出さない！
NY発、ビターズ特化型カクテルバー。
＜前編＞

01.05.2018

水とアルコールしか出さない！
NY発、ビターズ特化型カクテルバー。
＜前編＞

稀代のトップバーテンダーが考える、
現在進行形のキーワード。
＜前編＞

01.04.2018

稀代のトップバーテンダーが考える、
現在進行形のキーワード。
＜前編＞

地産地消に食品ロス削減、
近未来のスタンダードを追って。
＜前編＞

01.03.2018

地産地消に食品ロス削減、
近未来のスタンダードを追って。
＜前編＞

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INTERVIEW

SPECIAL FEATURE特集

独立・開業を目指すならサントリーのグルメ開発部でキャリアアップ！ドリンクスーパーバイザーというお仕事！

名誉アンバサダーの酒向明浩さんデュワーズの魅力を語る！

MOST VIEWED COCKTAILS人気カクテル

アドヴォカート・ナトゥール

No.1Advocaat Natuur
アドヴォカート・ナトゥール

アイコニック

No.2ICONIC
アイコニック

ペインキラー

No.3Painkiller
ペインキラー

レモンパイ・マティーニ

No.4Lemon Pie Martini
レモンパイ・マティーニ

MOST VIEWED WORLD TOPICS人気海外トピックス

あの後閑信吾さんが手がけた
「SOBER COMPANY」に潜入！

No.1あの後閑信吾さんが手がけた「SOBER COMPANY」に潜入！

オーストラリアではド定番。
「プリミックスドリンク」で乾杯！

No.2オーストラリアではド定番。「プリミックスドリンク」で乾杯！

欧米が注目する薬用酒。
ハンガリーの「ウニクム」とは！？

No.3欧米が注目する薬用酒。ハンガリーの「ウニクム」とは！？

原料から蒸留まで自社開発。
要注目の「チェイスウオッカ」！

No.4原料から蒸留まで自社開発。要注目の「チェイスウオッカ」！

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

planetにご乗車くださりありがとうございます。

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