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どりぷら探検隊がゆく

Cocktail[　栗のカクテル　] X Food[　ステーキサンド　]

BAR WOODY/田中雅博さん

12.10.01

北海道・札幌出身の田中雅博さんが、吉祥寺にバーをオープンしたのは１９９７年。
木の温もり、あたたかさが好きで、その店名を「WOODY」と名付けた。
それは、森の中にあるような北海道神宮の近くで育ったという環境が影響しているのだろう。

「冬に雪が積もっている木を眺めていたら、その幹の周りには雪がないことに気づきました。生きている木はあたたかいから、雪が積もっても解けてしまう。そういう温もりのあるバーにしたいと思いました」

吉祥寺はライブハウスが点在し、吉祥寺音楽祭などのイベントが開催されている街。
ブルースのバンドマンだった田中さんのお店にも楽器などが置かれ、その街に溶け込むようなインテリアになっている。

当初１８時からだった営業時間は、その後１６時半になり、いまは１５時（※１）から。
まだ外は明るい時間だが、田中さんのカクテルを愉しみに来る人は多い。

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