NEWバーカウンターは3Dプリンター製。 シンガポール発&初ビーガンバーヘ!
NEW【どりぷラボ】 9月6日開催!(メンバー限定) “AIは、バーテンダーの代わりにはなれない!” バー テンダリー 宮﨑優子さんの取り組み
NEWSpice FashionedTatsushi Tanaka/田中達
NEWStir Side Car Tatsushi Tanaka/田中達
NEWMexican Espresso MartiniTatsushi Tanaka/田中達
NEW築120年の古民家を大改装してBARに。 昼飲みで奈良のバーシーンを盛り上げる。 <後編>
NEWキーワードは「海外」と「RTD」。 2022年クラフトコーラ最前線! <後編>
Tales of the Cocktail財団より発表 the 2022 Spirited Awards®の受賞者一覧!
コロナ禍を経て、3年ぶりに開催! 「PBO主催 全国バーテンダーズ・コンペティション2022」結果発表!
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01.08.2022
Akihiko Nishio 撮影:Naoya Ishizaki
2021年7月、歴史ある「ならまち」エリアの一角に「Bar Savant」は開業した。オーナーバーテンダーの田中達さんは生まれも育ちも奈良。バーの街として地元・奈良を盛り上げる田中さんの、バー哲学やカクテルスタイルを紹介しよう。
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Mexican Espresso Martini
メキシカンエスプレッソマティーニ
Stir Side Car
ステア サイドカー
Spice Fashioned
スパイスファッションド
Sourire
スーリール
Bristol
ブリストル
Stir Jack Rose
ステア ジャックローズ
KIKKA Myoga Tonic
橘花ミョウガトニック
Kagiroi
かぎろひ
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No.2Marigoldマリーゴールド
No.3G.(G SPOT)ジー(ジースポット)
No.4Singapore Slingシンガポールスリング
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