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コロナ禍を経て、3年ぶりに開催！
「PBO主催　全国バーテンダーズ・コンペティション2022」結果発表！

築120年の古民家を大改装してBARに。
奈良に登場した新世代「Bar Savant」へ。
＜前編＞

パンデミックを乗り越えたニューヨーク。
空前のナイトアウト・フィーバー！？

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今月のカクテル
目薬だった？「バジル」

KIKKA Myoga Tonic　
Tatsushi Tanaka／田中達

Stir Jack Rose
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バーテンダー＆カクテル

今月のトップバーテンダー「Tatsushi Tanaka／田中達」by 「Bar Savant」

01.08.2022

築120年の古民家を大改装してBARに。
奈良に登場した新世代「Bar Savant」へ。
＜前編＞

Akihiko Nishio　撮影：Naoya Ishizaki

バーラバーに”バーの街”として認識されつつある古都奈良に、コロナ禍真っただ中の2021年7月、古民家バー「Bar Savant」が登場。そこには早々に人気となるのも納得の魅力が詰まっていた。

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Tatsushi Tanaka／田中達氏の作るカクテル

ブリストル

Bristol

ブリストル

ステアジャックローズ

Stir Jack Rose

ステアジャックローズ　

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