バーテンダー&カクテル

今月のトップバーテンダー「Murata Hidenori/村田英則」by 「LE CLUB」

02.08.2021 NEW

愛媛から世界へ!
Instagramで超話題のバーテンダーって?
<前編>

Asako Ishikawa

斜め上を行く発想から生まれるカクテル名、普通は思い付かないであろう材料と組み合わせ。数年前からInstagramでじわじわと頭角を現し、名立たるバーでゲストシフトを務めた村田英則さん。「彼の頭の中を覗いてみたい」と思う人は多いのではないだろうか。