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01.05.2025
Drink Planet編集部
台北出身のバーライターであるTonic Liu(トニック・リウ)さんが、あえて台湾南部の高雄にオープンしたバー「MALTAIL」。名前の通り、そのコンセプトはシングルモルトのオリジナルカクテルを提供するバー。共同オーナーであり、ヘッドバーテンダーでもあるJessyさんにも話を伺ってみた。
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