上海に根ざしたバーを目指して。
恵比寿発「ARS&DELECTO」の挑戦。

WORLD TOPICS海外トピックス

上海に根ざしたバーを目指して。
恵比寿発「ARS&DELECTO」の挑戦。

01.08.2019 #World Topics CHINA

恵比寿の人気店「Bar TRAM」「Bar TRENCH」「Bar TRIAD」の姉妹店が密かに上海にオープンしていた。その名は「ARS&DELECTO」。一体どんなバーなのかを現地・上海よりレポート!

Akiko Hagiwara(上海在住)

1階では「シンプルにおいしいカクテル」をカジュアルに提供。

東京・恵比寿にて3つのバー「Bar TRAM」「Bar TRENCH」「Bar TRIAD」を手がけるSmall Axe Inc.が昨年(2018年)、上海市内にバー「ARS&DELECTO」をオープンさせた。

場所は进贤路。旧フランス租界エリアに位置する、繁華街裏手のコージーなストリートだ。

旅行者目線で考えると正直地味な通りである。

上海在住者でも「进贤路ってどこ?」「日系のバーなんてあった?」と思う人が大半かもしれない。

だけど、昔からこの界隈を拠点にしている目利きの上海人たちにとって、ここは紛れもない一等地。

古い民家にまじって、地元の人に長く愛されている個人経営の店が多数集まる通りなのだ。

どりぷらメンバー(月額1,000円)になって、この記事の続きを見る

新規メンバー登録(有料)

  • メールアドレスで登録

    メールアドレスでの登録ができます。
    ※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。
    ※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。

  • OR
  • Facebook連携して登録

    Facebook連携で簡単登録が可能です。
    ※登録することで、個人情報保護方針および会員規約に同意したものとみなされます。
    ※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。

すでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。
Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。

SPECIAL FEATURE特集