あのノンアルコールスピリッツが
ついにアメリカにも本格上陸!

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あのノンアルコールスピリッツが
ついにアメリカにも本格上陸!

01.06.2018 #World Topics America

過去に紹介したイギリス生まれのノンアルコールスピリッツ「シードリップ(SEEDLIP)」。いよいよアメリカにも本格上陸し、すでにハイエンドなレストランやバーではマストな存在に!

Chiyo Yamauchi(NY在住)

今回「シードリップ」のイベントが開催されたNYのノマドホテル。

ニューヨークをはじめ、ここアメリカでも、アルコールをガブ飲みしない若者が増えている。

健康志向の高まりが影響しているのか、過去5年で「アルコールをやめる利点」についてのグーグル検索率は約70%も上がっているという結果も。

そんな若者たちの「飲まないライフスタイル」が外食産業に影響を及ぼしつつある昨今、「ノンアルコールドリンク」に解決策を見出そうとする動きが、欧米の都市部を中心に顕著になっている。

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