メキシコ「Licorería Limantour」の
ベンジャミンさんが語るメスカル事情!

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メキシコ「Licorería Limantour」の
ベンジャミンさんが語るメスカル事情!

15.11.2022 #World Topics Other

2022年10月21日〜31日に日本で開催された「Mezcal Day Celebration Weeks」。これに合わせて来日した、The World's 50 Best Bars 2022で4位の「Licorería Limantour」の共同オーナーであるベンジャミン・パドロンさんにメスカルの最新事情を伺った!

Drink Planet編集部

「Licorería Limantour」の共同オーナーであるベンジャミン・パドロンさん(冒頭写真)と同店外観。

メキシコバー業界の重鎮が登場!

バー業界における10月21日といえば「メスカルの日」。

ここ日本でも2022年10月21日〜31日において「Mezcal Day Celebration Weeks」が盛大に開催された。

アメリカでは「メスカルがキテる!」とさんざん言われているものの、日本でのメスカルの認知度はいまひとつ。

それでもメスカルがじわじわキテる、と感じている方は多いのではないだろうか?

そんななか「メスカルの日」に合わせて、メキシコからビッグゲストが来日。

The World's 50 Best Barsの常連であるメキシコシティのバー「Licorería Limantour(リコレリア・リマントゥール)」の共同オーナーであるベンジャミン・パドロン(Benjamin Padron)さんだ。

Drink Planetでも2016年に「Licorería Limantour」を取材してます。その時の記事はこちら

というワケで、このせっかくの機会にベンジャミンさんを直撃し、メスカルの最新事情を訊いてみた!

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