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WORLD TOPICS BACK NUMBER

元「noma」のシェフが手がける
クラフト蒸溜所「Empirical Spirits」って？

01.10.2019

元「noma」のシェフが手がける
クラフト蒸溜所「Empirical Spirits」って？

ハワイ史上初の本格ウイスキー蒸溜所
「コオラウ・ディスティラリー」へ。

15.09.2019

ハワイ史上初の本格ウイスキー蒸溜所
「コオラウ・ディスティラリー」へ。

ブルターニュ×日本を軸にした
カクテルバーが、パリに新登場！

01.09.2019

ブルターニュ×日本を軸にした
カクテルバーが、パリに新登場！

U.K.の老舗ジャムメーカーが
リキュール市場に参入！

15.08.2019

U.K.の老舗ジャムメーカーが
リキュール市場に参入！

上海に根ざしたバーを目指して。
恵比寿発「ARS&DELECTO」の挑戦。

01.08.2019

上海に根ざしたバーを目指して。
恵比寿発「ARS&DELECTO」の挑戦。

ビール醸造における廃棄物を
「スーパー小麦粉」にアップサイクル！

15.07.2019

ビール醸造における廃棄物を
「スーパー小麦粉」にアップサイクル！

ネグローニ生誕100周年！
発祥の地フィレンツェでも人気健在。

01.07.2019

ネグローニ生誕100周年！
発祥の地フィレンツェでも人気健在。

あの「ダンデライアン」が閉店！？
その後にMr.ライアンが新店をオープン！

15.06.2019

あの「ダンデライアン」が閉店！？
その後にMr.ライアンが新店をオープン！

焼酎が世界のカクテルシーンを変える！？
香港バーテンダー in 鹿児島レポート。

01.06.2019

焼酎が世界のカクテルシーンを変える！？
香港バーテンダー in 鹿児島レポート。

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SPECIAL FEATURE特別取材

シリーズ連載／英国ドリンク事情
[vol.10] - 英国スタイルの飲み方｜日本編その2 YAUMAYの人気カクテル！

MOST VIEWED COCKTAILS人気カクテル

アルコールフリー・ジントニック

No.1Alkoholfreier Gin & Tonic
アルコールフリー・ジントニック

ジン・バジル・スマッシュ

No.2Gin Basil Smash
ジン・バジル・スマッシュ

イチゴムースのカクテル

No.3Strawberry Mousse Cocktail
イチゴムースのカクテル

南高梅と和三盆のハイボール

No.4Japanese Plum & Sugar High Ball
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MOST VIEWED WORLD TOPICS人気海外トピックス

美人すぎるバーテンダー！
業界で噂の「Shoko」を直撃！

No.1美人すぎるバーテンダー！業界で噂の「Shoko」を直撃！

あのノンアルコールスピリッツが
ついにアメリカにも本格上陸！

No.2あのノンアルコールスピリッツがついにアメリカにも本格上陸！

デンマークのご当地カクテル、
「コペンハーゲン」誕生秘話。

No.3デンマークのご当地カクテル、「コペンハーゲン」誕生秘話。

今年のBCBのトレンドは
ついにアルコールフリー！

No.4今年のBCBのトレンドはついにアルコールフリー！

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

planetにご乗車くださりありがとうございます。

©celori,inc.