COCKTAILSカクテル

ZOMBIE
ゾンビ

Bartender 趙偉(Simon Zhao) 薬剤師 APOTHECARY

人気カクテルをTiki風にアレンジ。

「お酒の種類も、その量もちょっと多め」がポイント。

生のパッションフルーツは最近中国で静かなブーム。

自家製クラフトアイスやスムージーに採り入れているカフェがあったり、市販品のヨーグルトにもパッションフルーツ入りが出ていたりする。


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SHERRY COBBLER
シェリーコブラー

DRY MARTINI
ドライマティーニ

CORN&OIL
コーン&オイル

GIN&BASIL
ジン&バジル

APEROL SPRITZ
アペロール・スプリッツ

MEDICINE
薬(メディシン)

SPRING IN HANGZHOU
杭之春

HAWTHORN WHISKY SOUR
山楂威士忌酸(ホーソーン・ウィスキーサワー)

HICKEY
吻痕(ヒッキー)

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薬剤師 APOTHECARY
〒310001
中国浙江省杭州市開元路78−5号
TEL:+86-152-5719-7101

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