東京カクテル7デイズ 10月1日から開催、
新コンテンツが充実!
<前編>

PICK UPピックアップ

東京カクテル7デイズ 10月1日から開催、
新コンテンツが充実!
<前編>

03.09.2020 #Pick up

TOKYO COCKTAIL 7 DAYS by「東京カクテル7デイズ事務局」

クラフトカクテルの一大イベント、「東京カクテル7デイズ(TC7)」が10月1日から1ヶ月に渡って開催決定!オンラインイベントを中心とする新たなスタイルの見どころ、魅力をお伝えします。

文:DRINK PLANET編集部

今年のTC7は豪華講師陣によるオンラインセミナーを見逃すな!

開催迫る!今年のTC7は10月1日から31日まで、1ヶ月に渡って開催。

コロナ禍を受けて延期していた「東京カクテル7デイズ2020(TC7)」。


72店舗の参加バーが趣向を凝らしたオリジナルカクテルを披露するのは例年通りとして、今年は新たにオンラインイベントと「+市場(プラス マルシェ)」がラインナップ!
前半ではオンラインイベントのコンテンツをご紹介します。


オンラインイベントでは、CAMPARI、DIPLOMATICO、DISARONNO、FEVER TREE、GLENMORANGIE、HENDRICK’S GIN、HENNESSY、MONIN、OLMECA ALTOS、PERRIER、SIPSMITH、TUMUGI、ZUBROWKAという豪華13ブランドが、トータル30以上のセミナーを日替わりで開催。


カクテルパスポートをお持ちの方は自由にご参加いただけます!
なお、参加にあたっては公式サイトにて事前予約必要となり、9月1日より予約受付を開始します。

メキシコはロス・アルトスにあるOLMECA ALTOSは、オンライン蒸留所ツアーを開催。

地球の裏側から生配信!OLMECA ALTOSのセミナーを見逃すな!

さて、気になるセミナーのコンテンツはといえば……。


例えばTC7初参加となるOLMECA ALTOSは、メキシコはロス・アルトスにある蒸留所から生配信!

グローバルアンバサダーと最高蒸留責任者が蒸留所内を案内するという、特別なバーチャルツアーを設けてくれます。

普段は関係者以外立ち入れない裏側も、もしかしたら見せてくれるかも……?
配信は10月2日21時から。
メキシコが誇る伝統と革新のものづくりの現場にどうぞご期待ください!


「トップバーテンダーと作る究極のハイボール」と題して、この上なく贅沢なハイボールの作り方を伝授してくれるのはGLENMORANGIE。

MHDのシングルモルト・アンバサダーであるロバート・ストックウェルさんと、西麻布・Bar Dealan-Déの保志 綾さんを迎え、10月3日14時半〜と10月17日14時半〜にオンラインセミナーを開催します。

事前に送付されるテイスティングキットを使い、一緒に作り、テイスティングができる、視聴者参加型のセミナーです。

プレミアムカクテルに欠かせないFEVER-TREE。

その他、豪華13ブランドが30以上のオンラインセミナーを開催!

DIPLOMATICO&FEVER TREEは、10月10日14時半と16時から、「プレミアム・ラム・カクテルの世界」をお届け。

プレミアムミキサーとしてバーテンダー人気の高い「フィーバーツリー」アンバサダーの深水稔大さんがDiplomaticoを使った魅惑のカクテルの世界をナビゲートします。

事前にお送りするテイスティングキットをご用意のうえ、ご参加ください。
ラム好きならずとも必見です!


いっぽう、モクテルが充実するのも今年の特徴です。


おうちでできる簡単モクテルを伝授してくれるのは、MONIN&PERRIER。

開催日時は10月8日19時〜と10月25日16時〜。
参加者には事前にモクテルキットをお送りしますが、ぜひ、氷、メジャーカップ、お好みの割り材を準備して、セミナーをお楽しみください。

なお、PERRIERはBar BenFiddichの鹿山博康さんを講師に招いてのカクテル&モクテル・セミナーも、10月11日12時より開催予定。

いずれのセミナーも定員があるゆえ、予約はお早めに!

上段左から、PERRIER のセミナーの講師を務める鹿山博康さん、モクテルのワークショップを行うMONIN & PERRIER、プレミアム・ラムのDIPLOMATICO。下段左から、イタリア生まれのアンズのリキュール、DISARONNO。 クラフトジン・ブームの立役者と言われるSIPSMITH、CAMPARIのブランド・アンバサダー、小川尚人さん。

注目ブランドによるセミナーは以下!

オンラインセミナー一覧(ブランドABC順)
ALTOS / テキーラ【メキシコから生配信】テキーラ「オルメカ アルトス」オンライン蒸留所ツアー
CAMPARI / リキュールカンパリの魅力とイタリアの食文化「アペリティーボ」の楽しみ方 / 自宅やバーでのカクテルの楽しみ方
DIPLOMATICO & FEVER-TREE / ラム & ソフトドリンクプレミアムラム カクテルの世界 by ディプロマティコ&フィーバーツリー
DISARONNO / リキュール秘伝のレシピから生まれたイタリアのアンズのお酒ディサローノの楽しみ方 
GLENMORANGIE / ウイスキー柑橘香る、魅惑のシングルモルト ”グレンモーレンジィ”トップバーテンダーと作る究極のハイボール
HENDRICK'S / ジン【シンガポールからLIVE配信】世界で最も風変りなジン”ヘンドリックス”の秘密
HENNESSY / コニャックHennessy BAR @ home - ヘネシー V.S フレンチハイボールの美味しい飲み方
MONIN & PERRIER / シロップ & ナチュラルミネラルウォーター家で作る簡単モクテル ワークショップ【モクテルセット付き】
PERRIER / ナチュラルミネラルウォーター鹿山博康氏によるペリエを使った魅惑のカクテル・モクテルセミナー
SIPSMITH / ジン=Swan Lab by SIPSMITH= SMITH BOOK PROJECTトークセッション
TUMUGI / スピリッツ日本発 麹スピリッツ"TUMUGI"の世界+お家カクテル講座
ZUBROWKA / ウォッカおうちで飲んでみよっかズブロッカ!


セミナー詳細、予約はこちらから。

9月1日より販売開始となったカクテルパスポート。詳細・お求めは公式オンラインから。

まずはカクテルパスポート購入を!

オンラインセミナーへの参加にはカクテルパスポートの購入が必要です。
まずは公式オンラインからカクテルパスポート(*スペシャルカクテル1杯無料クーポン付、9月30日までの前売り1650円 10月1日より日2200円・税込)をご購入ください。
カクテルパスポートは9月1日より販売開始となっています。
なお、パスポート購入先着100名に特製ピンバッチをプレゼント!
お早めにお買い求めください。


後日、ブック型のカクテルパスポートが送付されます。
このパスポートには「TC7」に参加する都内トップバー72店舗が掲載されています。


期間中、カクテルパスポートを持って掲載されている参加店舗を訪れると、イベントのテーマである「SHAKE UP TOKYO」に合わせて創作されたオリジナルカクテルをスペシャル価格1杯1,000円(税サ別)で味わうことができます。


今年はバーでの3密を避けるため、開催期間を1カ月に設定。


余裕を持ってお目当てのバーを訪れ、新しいカクテルやバーとの出合いをお楽しみいただきながら、オンラインセミナーにご参加いただけます。


リアルなバーとオンラインのコンテンツを橋渡しする今年のTC7、ぜひご期待ください。

SHOP INFORMATION

東京カクテル7デイズ事務局
非公開
URL:https://cocktailbar.jp/7days/