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ポートランド発スピークイージー バイブルクラブ(Bible Club)の姉妹店が大阪に登場！ ＜前編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

ポートランド発スピークイージー
バイブルクラブ(Bible Club)の姉妹店が大阪に登場！
＜前編＞

#Interview

Takayuki Yoshida by「Bible Club Osaka」

オレゴン州ポートランドで人気の「バイブルクラブ PDX / Bible Club PDX」の姉妹店としてオープンした「バイブルクラブ 大阪 / Bible Club Osaka」。同店を率いる吉田敬之さんに、大阪での新たなチャレンジをお聞きしよう。

文：Akihiko Nishio

Photos：Naoya Ishizaki

アメリカ・オレゴン州、ポートランドの住宅街にスピークイージー・スタイルの「Bible Club PDX」がオープンしたのは2016年3月。

瞬く間に人気店となり、その姉妹店として、世界2店舗目の出店となる「Bible Club Osaka（バイブルクラブ大阪）」が、ソフトオープン期間を経て、9月30日に遂にグランドオープンとなった。

※編集部注：「Bible Club PDX」についての記事はこちら。

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