CONTENTS
いまどきワインのキーワードは、 ABCフェノメナ！

WORLD TOPICS海外トピックス

いまどきワインのキーワードは、
ABCフェノメナ！

#World Topics England

ABCとは“Anything But Chardonnay”(シャルドネじゃない何か)、あるいは“Anything But Cabernet”（カベルネじゃない何か）の略。ワイン業界で話題のABC現象って？

by Maki Oka

フェノメナ（phenomena）とは、日本語で「現象」の意味。

ではABCはというと……。

正解は“Anything But Chardonnay”（シャルドネじゃない何か）、
あるいは　“Anything But Cabernet” （カベルネじゃない何か）の省略形。

ここ最近、ヨーロッパではフルボディな赤ワイン（＝カベルネ）ブームへの反動から、白ワイン、そしてロゼワインが消費を伸ばしている。

白ワインに関しても、リッチなフルボディタイプ（＝シャルドネ）は敬遠され、これを業界では「ABCフェノメナ」と呼んでいる。

メンバーになって、この記事の続きを見る

新規メンバー登録(有料)

  • メールアドレスで登録

    メールアドレスでの登録ができます。
    ※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。
    ※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。

  • OR
  • Facebook連携して登録

    Facebook連携で簡単登録が可能です。
    ※登録することで、個人情報保護方針および会員規約に同意したものとみなされます。
    ※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。

すでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。
Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。

SPECIAL FEATURE特別取材

「COCALERO VIDA」世界に先駆け日本先行デビュー！
輝く女性たちに贈るピンクリキュール！

輝く女性たちに贈るピンクリキュール！ 輝く女性たちに贈るピンクリキュール！