「ワールドクラス」優勝の金子さん
「ワン&オンリー パルミラ」に登場！

「ワールドクラス グローバルファイナル 2015」において世界一の座に輝いた金子道人さん。

優勝した当初は「まだそこまで忙しくない」と話していましたが、2016年に入って、いよいよチャンピオンとしての活動が本格的にスタートしているようです。

その一環として、世界的なラグジュアリーリゾートグループ「ワン&オンリー リゾーツ」がメキシコ・ロスカボスに所有する「ワン&オンリー パルミラ」に招待されました。

「ワールドクラス」と「ワン&オンリー」はともにラグジュアリーブランド同志ということで、パートナーシップを結んでいるんだそうです。

さて「ワン&オンリー パルミラ」といえば、ハリウッドセレブ御用達のリゾートとして有名。

カボサンルーカスという高級リゾートエリアの中でも、バハ湾に突き出した岬の先端という最高に贅沢な場所に構えています。

（だからこそセレブに人気！）

金子さんも「まさに我々が思い描く楽園そのままのイメージ！」と話してくれました。

金子さんはこの楽園に5泊滞在し、その間、メキシコの食材をいろいろ試したり、地元のテレビ局の取材を受けたり、ムービーチームとともに動画を撮影したりしながら、ここで感じたインスピレーションをもとに1杯のオリジナルカクテルをつくりあげました。

ベースはドンフリオ1942。

そこにソーテルヌやカモミール、ライム、バニラビーンズのソーダ、さらには塩水！を効かせて、高級リゾートにふさわしいエレガントなスパークリングカクテルに仕上げたそうです

「ドンフリオ1942はテキーラの中でもやさしく優雅な印象。そこに塩水で『ワン&オンリー パルミラ』の美しい海のニュアンスを加えました。実際にホテルのゲストにも振る舞ったのですが、非常に好評でしたよ」

この「ワン＆オンリー」でのカクテルメイキングという貴重な特典は、優勝した金子さんにだけでなく、「ワールドクラス」でTOP6に残った他の5名のバーテンダーにも与えられるとのことです。

（しかも全員異なるデスティネーション！）

「『ワールドクラス』で優勝するまで、自分が『ワン＆オンリー』のような素晴らしいリゾートでバーテンディングできるなんて思いもしませんでした。今回は、改めて『ワールドクラス』の価値を実感させてもらいました」と金子さん。

金子さんの「ワン&オンリー パルミラ」での活躍を撮影した動画は、後日、「ワン＆オンリー リゾーツ」のYouTubeチャンネルおよび「ワールドクラス」のYouTubeチャンネルで独占公開されるそうです。

といっていたら、公開されました！

こちらです！

ヤバいです！

必見です！

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