DP LABOどりぷラボ

今回のお題「Show us your House of Old Fashioned ④」

01.09.2018 #DPLabo <

ベースとなるウイスキーや加えるフルーツに注目しがちですが、ビターズも興味深いですよね。今回は、おふたりとも“オレンジ”を効かせた一杯でした。

あなたにとって、最高の一杯とは⁉

ひとつのカクテルを取り上げて、バーテンダーさんのメイキングを動画配信するこのコーナー。
前回に引き続き、オールドファッションドです。

オールドファッションドも前に取り上げたネグローニ同様、海外のゲストに大人気でよくご注文いただくという声を聞きますよね~。

リレー形式の企画で、「あの人のオールドファッションドが飲みたい」と思うバーテンダーさんを次々に指名していただきます。

さて、今回のバトンは……

東京・代々木公園「BAR KOBA」小羽広人さんから→東京・三軒茶屋「bar cielo」稗田浩之さんへ

東京・銀座「BAR NOTE」南野知弘さんから→東京・銀座「BAR U」宇内勝人さんへ


それでは、お二人のメイキングを動画でお愉しみください!

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