いしかわあさこさんの新刊
『ウイスキー カクテル Whisk(e)y Cocktails』

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いしかわあさこさんの新刊
『ウイスキー カクテル Whisk(e)y Cocktails』

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提供:スタジオタッククリエイティブ

Drink Planetファミリーでもあるバーライターのいしかわあさこさんが新刊『ウイスキー カクテル Whisk(e)y Cocktails』を3月16日(土)に出版しました~!

おめでとうございます。

で、その協力バーテンダーのラインナップがすごいんです!

順を追って軽く紹介します。

★代表的なウイスキーカクテル7
(以下の3名のバーテンダーさんが同じカクテルをつくっていて、それぞれレシピや考え方が異なるのが面白い!)
Bar SALVAdOR 鈴木 裕介さん
BAR AVANTI 岡崎 ユウさん
BAR STING 深澤 篤志さん

ちなみに7つのウイスキーカクテルはこちら。

①ウイスキーソーダ ②ウイスキーサワー ③オールドファッションド ④ブールヴァルディエ ⑤マンハッタン ⑥ニューヨーク ⑦アイリッシュコーヒー

★ウイスキーカクテル(10名のバーテンダーさんによる創作カクテル。100作品)
BAR BARNS 平井杜居さん
Dimples 池上 雅子さん
The Bar CASABLANCA 山本 悌地さん
SUKIYABASHI SAMBOA BAR 津田敦史さん
夜香木 木場進哉さん
Bar Scotch Cat 高橋 妙子さん
ark LOUNGE&BAR 久保 俊之さん
Savoy East Gate 木下恭伸さん
Tom & Jerry Bar 田中秀一さん
The Bellwood 鈴木 敦さん

★名匠がつくる、スタンダードウイスキーカクテル
城. 佐藤 博和さん
Bar d 田邉 武さん
BAR HIRAMATSU 平松良友さん

★フードペアリング
BAR BARNS 平井杜居さん
スリーマティーニ 山下和男さん・山下 綾さん

★プロフェッショナルが薦めるウイスキー
Bar Nadurra 松平 昇さん
Bar Liquid Ruby 向山 直孝さん
Cafe Bar ELIXIR 下平 薫さん
Bar Kiln 南谷綾司さん

はい~、これはもう買い、ですね!

最後に、いしかわあさこさんより一言。

「ハイボールから、さらにウイスキーカクテルが広まったら嬉しいです!」

★Amazonの購入サイト
https://www.amazon.co.jp/dp/4868000012

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