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積丹ジン×厚真町産ハスカップ
スペシャルリキュール「Honey Moon」誕生！

13.09.2022 #News!News!News!

提供：マドラー株式会社

Drink Planetで2020年に紹介した北海道積丹町の「積丹スピリット」のジン。

このジンと、生産面積日本一の北海道厚真町産ハスカップが出会い、メイド・イン・北海道のハスカップジンリキュール「Honey Moon（ハネムーン）」が誕生しました。

現在、クラウドファンディングサービスACT NOWにて先行販売されています。

「Honey Moon」は、甘酸っぱいハスカップがトップノートにふわりと香り、ミドルノートからは、アイヌの人々が森の女神と呼んだという「アカエゾマツ」の深いオレンジの香りを基調にしたボタニカルの世界へ。

使用するボタニカルは、世界中から厳選。積丹の海風を含む野山を歩いて集めたこの土地ならではの強い生命力ある森の恵み、馬と耕すガーデンで大切に育てた植物をブレンドしています。

【使用ボタニカル】
アカエゾマツ（積丹町産）、エゾノカワラマツバ（積丹町産）、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、リコリスルート、カシアバーク、オレンジピール、レモンピール

ちなみに原材料に用いるハスカップは全量、登録品種「あつまみらい」です。

【プロジェクトスケジュール】
2022年8月　試作開始、デザイン制作、税務署国税チェック
2022年9月　クラウドファンディング開始
2022年10月　ラベルシール・化粧箱完成、瓶詰・ラベル貼り、商品完成
2022年10月　クラウドファンディング終了
2022年11月　商品発送予定

いち早く試してみたい方は ACT NOWのこちらのプロジェクトから応援購入してみてはいかがでしょうか！

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