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児島麻理子さんによる初の書籍
『おうちでつくれる かんたんスパイスカクテル』!
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提供:パイ インターナショナル
2022年4月14日(木)、40種類のスパイスカクテルと10種類のスパイスモクテルレシピを収録した書籍『おうちでつくれる かんたんスパイスカクテル』が発売されました。
手がけたのは、バカルディジャパンで広報を担当し、独立後、オリオンビール広報室長を経て、バーライターとしても活動する児島麻里子さん。
(美人広報として有名ですね!)
Drink Planetでも2020年1月号で、NYのバー事情をレポートしてもらいました。
その時の記事はこちら。
『おうちでつくれる かんたんスパイスカクテル』著者の児島麻里子さん。
さて内容はというと、内食需要の拡大やスパイスカレーブームを受けて、家庭にもあるスパイスを使って身近にカクテルを作ってもらおうというもの。
おうちカクテルとはいえ、プロのバーテンダーがレシピ監修しているので、業界関係者でもヒントになるようなレシピが盛りだくさんです。
改めて押さえておきたい、クラフトスピリッツ図鑑も収録されています。
ご覧の通りイラストもかわいいので、バーやカクテルに馴染みがない方にもお勧めしたくなるような一冊です。
★『おうちでつくれる かんたんスパイスカクテル』
https://pie.co.jp/book/i/5623/
仕様:A5判変型128ページ(Full Color)
定価:本体1,500円+税
発売日:2022年4月14日
著者:児島麻理子
イラスト:くぼあやこ / 西田真魚
発行元:パイ インターナショナル
TEL:03-3944-3981
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