年に一度しか採取できない
メープルウォーター「ネクタ」！

カクテルの材料に、ローズウォーターやオレンジフラワーウォーターを使用するのは、バーシーンではすっかり一般的なものになりましたね。

では、メープルウォーターをご存じですか？

実は今、スーパーフード（一般の食品より栄養価が高い食品のこと）のひとつとして、このメープルウォーターが注目されているのです。

メープルウォーターとは、カエデ（楓）の樹液のことです。

年に一度、雪解けを迎えた春先の10～20日間しか採取できない、貴重な森の恵みです。

（カエデの木に傷をつけて、そこから滴り落ちる樹液をゲット！）

（実はこの樹液を煮詰めたものが、メープルシロップになるんだとか！）

ミネラルやアミノ酸、抗酸化物質など多くの栄養素を含む一方で、低カロリー、低糖質、脂肪分ゼロであることが人気の大きな要因です。

ここに紹介するメープルウォーター「necta（ネクタ）」は、USDAオーガニック認証商品。

そのまま飲んでもいいし、コーヒーや紅茶、もちろん料理にも使えます。

じゃあ、カクテルにはどう使うのかって！？

ずばりウイスキーの水割りにいいのです！！

樹木由来のやさしい甘みをたたえたメープルウォーターは、樽から来るウッディなニュアンスのウイスキーと相性抜群。

カナディアンウイスキーやアメリカンウイスキーとの相性の良さは、なんとなく想像がつきますよね？

（テキーラやメスカル、ラムの水割りもGood！）

ロングドリンクというとソーダやトニックで割るイメージですが、メープルウォーターで繊細なロングドリンクを追求するのも新しいアプローチかもしれません。

なにはともあれ、まずはメープルウォーター「necta」をお試しあれ。

またひとつ新しいトレンドが生まれそうな予感です！


★necta（メープルウォーター）
内容量／330ml
価格／オープン（参考税別398円）
賞味期限／18カ月
原産国／カナダ

★お問い合わせ
リードオフジャパン
メール　info@lead-off-japan.co.jp
TEL　03-5464-8170

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