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ボンベイ・サファイアWMIB
応募締切は2014年3月31日（月）！

06.03.2014 #News!News!News!

提供：バカルディジャパン

ここのところ、バーテンディングコンペティションの募集が連続していますね。

それだけバーシーン、ひいてはバーテンダーという職業にスポットが当たっている証ではないでしょうか？

そしてなにより、コンペティションは世界に羽ばたくビッグ・チャンスです！

今回紹介する「ボンベイ・サファイアWorld’s Most Imaginative Bartender 2014」はその最たる例。

昨年は、日本代表の清家真衣さん（リーガロイヤルホテル「セラーバー」）が活躍されましたね！

（その模様はどりぷらのバックナンバーで！）

今年は、ボンベイ・サファイアのお膝元とでもいうべきイギリス・ロンドンで、6月の開催を予定しています。

とその前に、もちろん世界大会への予選となる日本大会があります。

まず、第一次書類審査のレシピ応募締切は、2014年3月31日（月）必着！

今年はN.B.A.、H.B.A.、P.B.O.の各団体、および一般公募部門のバーテンダーからレシピを募集しています。

（つまりはオープン参加！）

そして各部門から代表レシピ1作品を選出し、合計4作品の中から最終選考会を行い、最優秀レシピを考案したバーテンダーが日本代表としてロンドンでの世界大会に挑みます。

また最終選考に残った3名も、オブザーバー（観戦者）として世界大会に参加できるそうです。

（つまりはロンドンに行けちゃうってこと！）

さらに世界大会で優勝した日には、さらなる特典が待っているはずです！

ちなみに昨年優勝したマテオ・ヴァンツ氏（冒頭写真）は、ヴァージン・アトランティック航空の空港ラウンジにおけるカクテルのプロデュース権を授与されたほか、世界各国でのさまざまなバーイベントに招待されたそうです。

レシピ応募締切まで、残り1カ月をきりました。

日本人バーテンダーの方の、世界での活躍を期待しています！

★お問い合わせ
バカルディジャパン　http://www.bacardijapan.jp