NEWS!NEWS!NEWS!ニュース

未来のスタンダード！？
ワイルドターキーフォーギブン

10.03.2014 #News!News!News!

提供：ペルノ・リカール・ジャパン

ご存じのように、お酒の歴史を辿ると、偶然の産物として生まれたものが実に多いですよね。

例えばバーボン。

かのクレイグ牧師が樽を保管しておいた鶏小屋を火事にしてしまったことで、樽の内側を焦がす製法が生まれたという説があります。

スコッチウイスキーだって、密造の取り締まりを逃れるために、シェリー樽に隠しておいたことが琥珀色の液体を生んだ理由だといわれています。

今回ご紹介する「ワイルドターキーフォーギブン」もそんな偶然から生まれた神の贈り物なんだそうです。

ワールドターキー蒸溜所では、年に20回前後、大きなタンクに年数の異なるバーボンを入れてブレンディングを行います。

ある時、蒸溜所のスタッフがこのタンクの中に、飲み頃を迎えたライ・ウイスキーを注いでしましました。

もちろんアソシエート・マスターディスティラーのエディ・ラッセルは激怒しました。

が、試しに飲んでみると、スイート&スパイシーで、稀にみる見事な味わいに仕上がっていたではありませんか！！

「決して故意につくったわけではない。もう一度つくれといわれてもつくれない。だから今回だけの限定商品なんだ」とはエディの言葉。

かくして、そのウイスキーは「フォーギブン（許し）」という名で、世に送り出されることとなったのです。

偶然から生まれた奇跡のブレンド「ワイルドターキーフォーギブン」。

将来、もしかしたらこのブレンド法とユニークな味わいが、ウイスキー界のスタンダードになるかもしれません。

そんなことを考えながら飲むと、この「ワイルドターキーフォーギブン」はよりいっそうおいしくいただけそうです。

★ワイルドターキーフォーギブン
容量750ml／アルコール度数45.5度／希望小売価格3,570円（税別）
※限定商品のため、なくなり次第販売終了。

★お問い合わせ
ペルノ・リカール・ジャパン
TEL：03-5802-2671
http://www.wildturkey.jp