12.05.01
[トムヤムクン・カクテル] X [ココナッツクリームキャビア パクチーのせ]
Bar Amber
鹿山博康さん
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12.04.01
[美への媚薬] X [玉ねぎとオリーブのソフトビスキュイ]
Bar&Cafe code name Mixology akasaka
村田紘子さん
12.03.01
[セレンディピティ] X [ハモン・イベリコ・ベジョータ]
SERENDIPITY BAR
吉田敬之さん
No.1The Symposium Cocktailザ・シンポジウム・カクテル
No.2Peach Mozzarella Million Dollar桃モッツァレラのミリオンダラー
No.3SAINT GERMAN DES PRÉSサン・ジェルマン・デプレ
No.4Cricket Gibsonクリケット ギブソン
No.1後閑信吾氏プロデュースのバー 「Speak Low」が上海に開業!
No.2あの後閑信吾さんが手がけた 「SOBER COMPANY」に潜入!
No.3東京で第2回目のバーショー大盛況! 今回の見所を公開!
No.4ミラコレのカクテル版!? イタリアで「スーパー・バー」開催!