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「ラ・メゾン・コアントロー ジャパン2018」
エントリー締切は7月13日(金)!
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提供:レミー コアントロー ジャパン
バーテンダーの新しい技術や知識の探求を促すコンペティション「ラ・メゾン・コアントロー ジャパン」が今年も開催されます。
えっ、「ラ・メゾン・コアントロー ジャパン」って、どんな大会かって?
という方は、昨年のレポートをどうぞ!
今年の書類審査のテーマは「コアントロー マルガリータ・チャレンジ」。
奇しくも、2018年は(諸説いろいろありますが……)クラシックカクテル「マルガリータ」の誕生70周年です。
コアントローといえば、マルガリータのオリジナルレシピに採用されていることでも有名ですよね。
というワケで、コアントローや自分自身の過去、そして未来について深く考え、その象徴となるカクテルを創作することが課題となっているのです。
エントリー締切は2018年7月13日(金)。
書類選考を通過した9名の方から、9月13日に実施されるジャパン・ファイナルにて、アジア・ファイナルに進む日本代表1名を決定します。
日本代表となった方には、10月22日(月)~25日(木)にマレーシアにて開催されるアジア・ファイナルへの挑戦権が与えられます。
(昨年のアジア・ファイナルの様子はこちら!)
さてさて、今年はどんなクリエイティブなカクテルが披露されるんでしょうか?
今から楽しみでなりません。
ユニークなチャレンジが用意されているコンペティションなので、ぜひ参加して新たな発見や経験の機会にしてみてはいかがでしょうか?
応募要件、詳細はこちらの公式サイトをご確認ください
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