マデイラワイン世界一の品揃え！？
「マデイラ エントラーダ」オープン！

モロッコの西、大西洋沖に浮かぶポルトガル領のマデイラ諸島は、ヨーロピアンにとってオシャレなリゾート地として有名です。

と同時に、サッカーファンにとってはRマドリーで活躍するクリスチャーノ・ロナウドの生まれ故郷として、そしてお酒好きにとっては、なんといってもマデイラワインで有名な島です。

でも実際のところ、マデイラワインについてはなかなか学ぶ機会がありませんよね？

そこで朗報です。

東京・銀座の資生堂銀座ビルの向かいに、マデイラワイン専門バー、その名も「マデイラ エントラーダ」がオープンしました。

運営するのは、マデイラワインを輸入して半世紀以上の木下インターナショナル。

と聞けば、そのクオリティや品揃えはお墨付きです。

同店では、100種類ものマデイラワインをラインナップ。

気軽に飲める3年物から、最も古いものでは1850年（日本は江戸時代！）のオールドヴィンテージまで揃います。

（しかも、すべてバイ・ザ・グラスで飲めるというから驚き！）

例えば、同じマデイラワインを3年、5年、10年と熟成の度合いでバーティカルに楽しんだり、同じ熟成年数のものを4種類の品種の違いで飲み比べたり、あるいは生産者の違いで味わってみるのもオススメです。

伝統的にマデイラワインに合うとされているポルトガル料理＆スイーツも揃えられる上に、今後はウナギのかば焼きや焼き牡蠣、ウニといった日本食とのマッチングも試していくそうです。

（マデイラワインと醤油は相性がいいとのこと！）

もちろんバーテンダー諸氏が気になるマデイラワインカクテルもオンメニュー。

そういえば、この夏には第一回「マデイラワインカクテルコンペティション」も開催されましたね。

さて、店名の「マデイラ エントラーダ」とは、ポルトガル語で「マデイラへの入口」という意味。

同店がマデイラワインのみならず、マデイラワインを育んだ食文化、歴史、地理、風土など、あらゆるマデイラへの「入口」になるように、という想いが込められているそうです。

実際にマデイラ諸島まで行くのはちょっと遠いので、まずは「マデイラ エントラーダ」に足を運んでみてはいかがでしょうか。


★Madeira Entrada　マデイラ エントラーダ
〒104-0061 東京都中央区銀座7-6-19　ソワレ・ド・銀座弥生ビル B1F
電話番号：03-6264-5700
営業時間：17:00～23:30（L.O. 23:00）
定休日：日曜・祝日

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