COCKTAILSカクテル

Pandan in the Air
パンダン・イン・ジ・エア

Bartender Le Syndicat Bar Team / Le Syndicat

風船の中の空気を吸わせるなんて!

ウイスキーサワーの大胆なツイストです。

ゲストは風船を止めている洗濯バサミを外し、風船の中の空気を吸い込んでからカクテルを飲みます。

パンダンリーフはタイが原産の植物で、ヴァニラのような香りがします。

また、風船の中にはヘリウムガスが入っており、香りを嗅いだ後にしゃべると高い声が出るんです(笑)。

ルクマというフルーツは南米チリから取り寄せていて、パリでルクマを使うバーは今のところ当店だけです。

フルーティかつ、こってりとした深い味わいを楽しめる一杯です。

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Le Syndicat
51 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
TEL:+33(0)9 86 26 24 72
URL:http://syndicatcocktailclub.com/

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