SPECIAL FEATURE特別取材
バーファン必見の11月&12月!
超豪華な海外ゲストバーテンダーが表参道に集結!
[vol.02] -
ついにラスト!12月はエリック・ロリンツ(Kwãnt Mayfair)&
江口明弘(Jigger & Pony)が登場!
#Special Feature
エリックさんの審美眼が息づく 「Kwãnt Mayfair」。写真はインスタグラム@kwantmayfairから。
日本と海外のバーシーンをつなぐ!〜NIKKA WHISKY COCKTAIL JOURNEY〜
「The World's 50 Best Bars」といえば、バーテンダー、バーオーナーが夢見る世界最高峰のバーアワード。
長年にわたり、これを支えてきたのがニッカウヰスキーです。
世界のバーシーン、バーカルチャーをもっと盛り上げたい、世界にジャパニーズ・バーテンディングの魅力を発信していきたい。そんな思いを抱き、ワールドパートナーとしてこのアワードに貢献してきたのです。
今年創業90周年を迎えたニッカウヰスキーが8月~12月の期間限定で展開しているフラッグシップバー「THE NIKKA WHISKY TOKYO」では、「The World's 50 Best Bars」に名を連ねる世界のトップバーを招聘し、とびっきりスペシャルなゲストシフトを実施中!
11月は「Bar Kumiko」のジュリア百瀬さん、「Drink Kong」パトリック・ピストレシさん、「Danico/Mace」ニコ・デ・ソトさんという豪華すぎるラインナップで巷のバーファンを唸らせました。
12月はさらにヒートアップ、アツすぎる来日が控えています。
さっそくお伝えしていきましょう。
「東京 インターナショナル バーショー 2024」でエリックさんのカクテルを飲み損ねた方、今回がチャンスです!右の写真はインスタグラム@kwantmayfairから。
【12月第1弾 UK「Kwãnt Mayfair」】 世界のバーシーンを牽引するバーテンダーの、エレガントな1杯を!
日時:12月13日(金)14日(土) 20:30〜23:00L.O.
ゲスト:エリック・ロリンツ(Erik Lorincz)さん from 「Kwãnt Mayfair」(UK・ロンドン)
エリック・ロリンツさんといえば、ロンドン「The Savoy」内「American Bar」を「The World's 50 Best Bars 2017」1位に導いた立役者。
そんな世界的バーテンダーがやってきます!
2018年、満を持して開いた自身の店舗「Kwãnt」は、オープンするやわずか2年で「The World’s 50 Best Bars」6位にランクイン。
コロナ禍を経て2023年にMayfair地区にリニューアルオープンした「Kwãnt Mayfair」は、イノベーティブなシグネチャーカクテルの種類が豊富なことでも知られています。
今年5月に開催された「Tokyo International Bar Show 2024」では、ニッカウヰスキーとコラボレーションし、実際の店舗を会場内に再現しました。
今回のゲストシフトでも、クラシックなカクテルとモダンにツイストしたカクテルを完璧なバランスで披露してくれそう。
あのエリックさんに、目の前でカクテルを振る舞ってもらう!そんな贅沢体験は見逃せません。
'13年にバーマネージャーとして「Jigger & Pony」に加わり、同店の顔として活躍するAkiさん。
【12月第2弾 シンガポール「Jigger & Pony」】 アジア屈指の人気店を率いるAkiさんが凱旋帰国!
日時:12月22日(日)23日(月) 20:30〜23:00L.O.
ゲスト:江口明弘さん(Aki Eguchi)さん from 「Jigger & Pony」(シンガポール)
2006年にシンガポールに渡り、現在は「The World's 50 Best Bars」の常連(にして、「Asia's 50 Best Bars 2020」のトップ!)「Jigger & Pony」グループのバープログラムダイレクターを務める、Akiこと江口明弘さん。
「Jigger & Pony」の新作カクテルお披露目の日には、誰よりも早くこれを味わいたいとゲストの予約が殺到するという人気店ですが、プレーヤーとしてだけでなくマネージャーとしての活躍は、【特別連載】投資家・共同経営者×バーテンダーでも既報の通り。
さまざまなスタイル、さまざまなカルチャー、多様な価値観がミックスするシンガポールで、国籍・人種・年代を超えて「Jigger & Pony」のカクテルが支持される理由とは?!
エレガントな佇まいと、若いバーテンダーたちの活気が共存する「Jigger&Pony」。
「Jigger & Pony」グループの才能溢れるチームを導きながら、魅力的なメニューを世に出し続けているAkiさん。
そんなAkiさん本人のカクテルを味わえる、またとないチャンス!とびっきりの一杯に浸ってください。
エリックさん・Akiさん、どちらのゲストシフトも予約不要のスタンディングスタイルで、店内でドリンクチケットを購入後、1杯ずつオーダーするシステムになります。
誰でも気軽に立ち寄れるイベンドですが、カクテルの数には限りがあり、終了時間が早まる可能性もあり。早めの来店をお勧めします。
12月13日&14日と、22日&23日を、いますぐSAVE THE DATE!
★THE NIKKA WHISKY TOKYO
東京都港区北青山 3-5-27 1階
https://www.nikka.com/thenikkawhiskytokyo/
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