NEWS!NEWS!NEWS!ニュース

100％メイド・イン・オキナワ
酵素リキュール「美王BIO」！

24.11.2015 #News!News!News!

提供：久米仙酒造

最近、飲料業界でも「酵素ドリンク」や「酵素カクテル」など、“酵素”というワードをたびたび耳にします。

世間には「酵素ダイエット」というダイエット法まであるんだとか。

いずれにせよ、酵素ブームの背景には、広い意味でのヘルシー志向があるようです。

そんななか、植物発酵エキスを使用した酵素リキュール「美王 BIO」がリリースされました。

発売するのは、泡盛ブランドの久米仙酒造。

そう、この「美王 BIO」は100％メイド・イン・オキナワ。

沖縄の大自然のパワーがぎゅっと詰まった酵素リキュールなのです。

ベースとなる植物発酵エキスの原料は、全88種類。

グァバやドラゴンフルーツといった有名フルーツから、フーチバー（西ヨモギ）やンスナバー（フダンソウ）、ウンチェー（エンサイ）といった聞き覚えのないものまで、そのすべてが沖縄県産の素材です。

（ボックスのパッケージにその一部がずらり！）

この植物発酵エキスに、シークヮーサー、沖縄海水塩、泡盛、14年熟成の樽原酒をブレンドして「美王 BIO」はつくられています。

もちろん添加物は不使用。

原材料に限りがあるため、今のところの年間販売本数は限定3,000とのことです。

リキュールとはいえ、すでにバランスが整っているので、ストレートやロックなどで飲むのがオススメですが、その成り立ちや味わいはバーテンダー諸氏のクリエイティビティも刺激するはずです。

これまでにないコンセプトでつくられた酵素リキュール「美王 BIO」、ぜひお試しあれ！

★「美王 BIO」
・容量／720ml
・アルコール度数／15％
・希望小売価格／4,500円（税別）
・公式ホームページ
http://www.ivo.or.jp/kumesen/bio/