COCKTAILSカクテルレシピ

British Commonwealth
ブリティッシュ・コモンウェルス

Bartender Roland Hoppenheit/ローランド・ホッペンハイト saphire bar

チョコレートにアイラモルトを合わせた意欲作。

一見、チョコレートを使った甘いカクテルに見えますが……、実はアイラモルトで奥行きを演出しています。

最初はベイリーズのような甘さを感じるはずです。

ところが飲んで2秒くらいすると、ラフロイグ独特の塩気のある香りが舌の上に広がります。

ちょっと変わった、食後のデザートカクテルとしていかがでしょうか。

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saphire bar
Bötzowstr.31, 10407 Berlin
TEL:+49 (0)30 2556 2158
URL:http://www.saphirebar.de

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