注目のクラフト系ドリンクが続々、
その発信源はNYブルックリン!

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注目のクラフト系ドリンクが続々、
その発信源はNYブルックリン!

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今やNYのトレンドの発信源は、マンハッタンではなくブルックリン。つまりは世界的なトレンドの発信源もブルックリンというワケ。今回は続々と登場するブルックリンメイドのドリンクをCheck!

Chiyo Yamauchi(NY在住)

「キングス・カウンティ・ディスティラリー(Kings County Distillery)」。

クラフトビール業界に刺激され、熱心なスピリッツの造り手たちがブルックリンの蒸留酒シーンを盛り上げている。

きっかけは、2009年のニューヨーク州の酒類製造法規制緩和。

これによりライセンスが取得しやすくなったことが、現在の蒸溜所増加に繋がっている。

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