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齋藤秀幸
Hideyuki Saito

17.03.15

タイの首都バンコクのトンロー地区。

観光客が多い王宮地区やサイアム・スクエア周辺などと違って、どちらかというとバンコクの若者や現地在住の外国人が出没するエリアだ。

東京に例えると、青山や西麻布、麻布十番といったイメージだろうか。

そのメインストリートであるソイ・トンロー(トンロー通り)を少し入った一角に、日本人バーテンダーの齋藤秀幸さんが共同オーナーを務める「BRONX LIQUID PARLOUR」が構えている。

※編集部注:齋藤さんはつい先日行われたバカルディ レガシー カクテル コンペティション(BLCC)2017のタイ大会で優勝! タイ代表として世界大会に出場します。

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