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辻 美奈子

9月1日メルマガ

11.09.01

Drink Planetのツィッターを本格的に始動したのが今年の1月。

そこから少しずつバー関係の皆様、

バーを愛する人々、

そして本当にお酒が好きな仲間から情報をいただくようになり、

興味深いカクテルを教えてもらったり、

遠くの店であってもツィッターを読んでみて行ってみたいと夢想したり、

イベントの情報をご提供いただいたりと、

とても楽しい場となっています。


そういう意味では、

ツイッターに参加いただいている方一人一人が大切な情報発信者で、

今後のDrink Planetの活動の方向性について

とても参考になることが多いです。


先日は、9月4日に札幌で活躍するバーテンダーさんが

集結したチャリティイベント『カクテルエイド』を教えていただきました。

そして今回レポートした墨田区内のバーテンダーさんたちが立ち上げた

東京スカイツリーカクテル実行委員会、

それもツィッターで得た情報です。

今後はこうした地域で取り組んでいるような活動などにも

積極的にレポートしていく予定です。
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電球用ガラスの製造工場から、

ガラスの酒器「うすはり」を製造するようになった松徳硝子。

日本人の繊細さを酒器に反映したすばらしいグラスの数々。

その独自のこだわりを『人ものがたり』でレポートしました。

個人的には是非マティーニグラスをつくって欲しい!と思っています。

さらに、海外からの情報としては、

米国最大のカクテルイベント「テイルズ・オブ・ザ・カクテル」。

日本のウィスキー、

日本のバーテンダー技術、

日本の素材に熱い視線が集まりました。

ベストアメリカンバーテンダーに選ばれたのは、またまた日本人!

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SPECIAL FEATURE特別取材