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2021年、もっとも検索されたカクテルレシピTOP10

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2021年、もっとも検索されたカクテルレシピTOP10

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提供：Drink Planet 編集部

創作のヒントに！

その日の気分や好みをバーテンダーの方に伝えて、カクテルをオーダーすることも多いかと思いますが、最近はバーメニューにも注目が集まっています。
現に、The World’s 50 Best Brasにおいても「ベスト・カクテルメニュー賞」が創設されるくらい！

メニューに載せるオリジナルカクテルレシピ考案のヒントになるのが、どりぷら「カクテル検索」。
現在の総数は1,600を超えました。是非お役立てください。

ということで、今年もご紹介！
2021年にもっとも検索されたカクテルレシピ TOP10！

No.1～No.3（トップ画像左から）

No.1　Golden Chronicle/ゴールデン クロニクル
Golden Chronicle/ゴールデン クロニクル(Kaneko Michito 金子道人／LAMP BAR ／奈良)
NHK「逆転人生」をご覧になった方も沢山いらっしゃるでしょう。
堂々今年の検索トップに！
取材記事もぜひ参考に。無冠から一気に世界No.1へ！ワールドクラスの勝ち方とは！？<前編＞

No.2　Vieux Carre/ビュ・カレ
Vieux Carre/ビュ・カレ(Jordi Baques ジョルディ・バケス／Mutis ／バルセロナ)

No.3　Amaretto Sour/アマレットサワー
Amaretto Sour/アマレットサワー(Jeffrey Morgenthaler ジェフリー・モーゲンターラー／Clyde Common（Clyde Tavern／オレゴン))

左からNo.4～No.6

左からNo.4～No.6

No.4～No.6

No.4　Low Ball/ローボール
Low Ball/ローボール (Low-Non-Bar Team ローノンバーチーム／東京)
取材記事はこちらを。いよいよノンアルコール時代到来！その先駆けとなる「Low-Non-Bar」へ。＜前編＞

No.5　Morning Glory Fizz/モーニング・グローリー・フィズ
Morning Glory Fizz/モーニング・グローリー・フィズ(Marian Beke マリアン・ベケ／Nightjar ／ロンドン )

No.6　Celtics Grasshopper/セルティックス・グラスホッパー
Celtics Grasshopper/セルティックス・グラスホッパー (Yan Daniel ヤン・ダニエル／Le Bar Park Hyatt Paris-Vendôme ／パリ)

左からNo.7～No.10

左からNo.7～No.10

No.7～No.10

No.7　Gin Grapefruit Gimlet/ジン グレープフルーツ ギムレット
Gin Grapefruit Gimlet/ジン グレープフルーツ ギムレット(Bobby Hiddleston ボビー・ヒドルストン／ Swift Soho ／ロンドン)

No.8　Apple Fizz/アップル・フィズ
Apple Fizz/アップル・フィズ(Jay Kahnジェイ・カーン／ COA ／香港)

No.9　For Peat’s Sake/フォー・ピーツ・セイク
For Peat’s Sake/フォー・ピーツ・セイク(Jim Meehan and Jeff Bell ジム・ミーハン & ジェフ・ベル／PDT／ニューヨーク)

No.10　Green Tea Highball/グリーンティーハイボール
Green Tea Highball/グリーンティーハイボール(Ishigaki Shinobu 石垣忍／石の華／東京)
こちらの取材記事も。稀代のトップバーテンダーが考える、現在進行形のキーワード。＜前編＞


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