9月1日メルマガ
11.09.01
Drink Planetのツィッターを本格的に始動したのが今年の1月。
そこから少しずつバー関係の皆様、
バーを愛する人々、
そして本当にお酒が好きな仲間から情報をいただくようになり、
興味深いカクテルを教えてもらったり、
遠くの店であってもツィッターを読んでみて行ってみたいと夢想したり、
イベントの情報をご提供いただいたりと、
とても楽しい場となっています。
そういう意味では、
ツイッターに参加いただいている方一人一人が大切な情報発信者で、
今後のDrink Planetの活動の方向性について
とても参考になることが多いです。
先日は、9月4日に札幌で活躍するバーテンダーさんが
集結したチャリティイベント『カクテルエイド』を教えていただきました。
そして今回レポートした墨田区内のバーテンダーさんたちが立ち上げた
東京スカイツリーカクテル実行委員会、
それもツィッターで得た情報です。
今後はこうした地域で取り組んでいるような活動などにも
積極的にレポートしていく予定です。
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電球用ガラスの製造工場から、
ガラスの酒器「うすはり」を製造するようになった松徳硝子。
日本人の繊細さを酒器に反映したすばらしいグラスの数々。
その独自のこだわりを『人ものがたり』でレポートしました。
個人的には是非マティーニグラスをつくって欲しい!と思っています。
さらに、海外からの情報としては、
米国最大のカクテルイベント「テイルズ・オブ・ザ・カクテル」。
日本のウィスキー、
日本のバーテンダー技術、
日本の素材に熱い視線が集まりました。
ベストアメリカンバーテンダーに選ばれたのは、またまた日本人!