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アムステルダム通信
10.03.27
一昨日、アムステルダムより帰国。
PHOTOは寒そうだけど、東京よりも暖かい感じ。
アムスでは、ジンの起源となったオランダの地酒
ジュネーヴァを飲みまくりました。
コニャックやスコッチ同様、
ジュネーヴァも地元では主に老人が飲む酒らしいです。
でも最近のクラシックカクテルブームの影響から、
一部のヒップ&スノッブな人たちのあいだでは、
ジンの代わりにジュネーヴァを使ったカクテルが
ちょっとしたムーヴメントに。
ジン&トニックじゃなくて、
ジュネーヴァ&トニックとか……。
なんか、こういうのって、いい気がします。
いよいよ、ドリプラもオープン間近。
世界中のお酒にまつわるエトセトラをお届けしつつも、
なにより、お酒がもたらすハッピーなマインドを
お届けできればと考えています。
今後ともよろしくお願いいたします。
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