Bols Around The World/BOLSボルス アラウンド ザ ワールド/BOLS
大会コンセプト
~トレンドは自分で生み出す~
今大会のテーマは、次なるトレンドとなる可能性を秘めたドリンクコンセプトを生み出すこと。他のバーテンダーたちのインスピレーションの源になり、画期的ながらも再現しやすく、飲む人を魅了するコンセプトを考えます。

2017年
優勝
COCKTAIL: | スティル ライフ/Still Life |
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BARTENDER: | Jessica Mili/ジェシカ・ミリ |
SHOP: | (カナダ) |
材料名 | 分量 |
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準優勝
COCKTAIL: | ザ ハート ウォーマー「レター フロム ジャパン」/The heart warmer“Letter from Japan” |
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BARTENDER: | Ishimura Masaki/石村正樹 |
SHOP: | Private Pod(東京都新宿区) |
材料名 | 分量 |
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2015年
日本代表
COCKTAIL: | オリエンタル・ガーデン/Oriental Garden |
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BARTENDER: | Okanuma Hiroyasu/岡沼弘泰 |
SHOP: | SHADOW BAR |
材料名 | 分量 |
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2014年
テーマ: Don't predict the next trend, invent it.
World Champion
COCKTAIL: | ブラウン チキン, ブラウン カカオ/Brown Chicken, Brown Cacao |
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BARTENDER: | Kate Gerwin/ケイト・ガーウィン |
SHOP: | (アメリカ/ラスベガス) |
材料名 | 分量 |
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日本代表
COCKTAIL: | バルミー セイリング ~リンク・ザ・ワールド/Balmy Sailing - Link the World |
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BARTENDER: | Watanabe Yukiko/渡邉由希子 |
SHOP: | ザ・プリンス パークタワー東京 スカイラウンジ ステラガーデン(東京都港区) |
材料名 | 分量 |
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2013年
テーマ: Iconic cocktails~アイコン的なカクテルを創作する~
World Champion
COCKTAIL: | ウィリアムズ・パンチ/William's Punch |
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BARTENDER: | Rusty Cerven/ラスティ・サーヴェン |
SHOP: | (イギリス/ロンドン) |
材料名 | 分量 |
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日本代表
COCKTAIL: | /JAPANE-TIKI |
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BARTENDER: | Nishida Michie/西田美智絵 |
SHOP: | BAR OPEN DOOR B2 (大阪府大阪市) |
材料名 | 分量 |
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2012年
テーマ: How do you add flavour to the world? ~あなたなら、どんなフレーバーで世界を魅了する?~
World Champion
COCKTAIL: | ザ・マーシャン/The Merchant |
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BARTENDER: | Gabor Onufer/ガボール・オフファー |
SHOP: | (ハンガリー/ブダペスト) |
材料名 | 分量 |
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日本代表
COCKTAIL: | ウェルカム トゥ アルステルダム/Welcome to Amsterdam |
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BARTENDER: | Miyanohara Sumire/宮之原寿美礼 |
SHOP: | BAR ORCHARD GINZA (東京都中央区) |
材料名 | 分量 |
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2011年
テーマ: Mix your way into cocktail Heaven.~自分なりのミックスで、史上最高の一杯を!~
World Champion
COCKTAIL: | ハイウェイ 75/Highway 75 |
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BARTENDER: | Daniel Gregory/ダニエル・グレゴリー |
SHOP: | (オーストラリア/シドニー) |
材料名 | 分量 |
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日本代表
COCKTAIL: | 月光/moonlight |
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BARTENDER: | Arai Hirohito/新井洋史 |
SHOP: | BAR 猫又屋(栃木県足利市) |
材料名 | 分量 |
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