COMPETITIONカクテルコンペティション

Marriott Japan Cocktail Competition / Marriott Internationalマリオットジャパンカクテルコンペティション / マリオット・インターナショナル

大会コンセプト

国内にある合計93軒のマリオットグループのホテル内の優れたバーやラウンジ施設の認知を高めるために、「看板商品」となるようなオリジナル・カクテルの創造を目的として2022年から開催されています。
2023年は「GLOBAL CONNECTORS」をテーマに、ジン部門と焼酎部門に分かれて、オリジナル・カクテルの予選審査を行い、10名のバーテンダーが決勝大会で競います。

審査基準

審査基準はストーリー、プレゼンテーション、テイスト、テーマに基づき厳正に審査。ファイナリスト10名からチャンピオンが選出されます。
優勝者のカクテルは、日本国内のマリオット・インターナショナルブランドのレストラン＆バーがあるホテルにレシピが共有され、販売されます。

2023
2022

2023年

ファイナリスト一覧（クリックして開く）

■ジン部門ファイナリスト　以下5名　

総合優勝
田口司さん
Nagoya Marriott Associa Hotel（名古屋マリオットアソシアホテル）／愛知県
カクテル名：Wonder "N"　(ワンダー「エヌ」）

川井田里菜さん
Westin Tokyo （ウェスティンホテル東京）／東京都
カクテル名：心癒（ここゆ）

後藤健伍さん
W Osaka （Ｗ大阪）／大阪府
カクテル名：子望月 -Komochizuki-

山中秀仁さん
The Ritz-Carlton, Fukuoka（ザ・リッツ・カールトン福岡）／福岡県
カクテル名：悠（YOU）

浅野　陽亮さん
The Ritz-Carlton, Kyoto（ザ・リッツ・カールトン京都）／京都府
カクテル名：The Fox Said

■焼酎部門ファイナリスト　以下5名

川合健司さん
W Osaka（Ｗ大阪）／大阪府
カクテル名：一夜酒 -Hitoyosake-

大濵　雅彦さん
St Regis Hotel Osaka（セントレジスホテル大阪）／大阪府
カクテル名：Linking Cloud (リンキング・クラウド)

榎本　和樹さん
The Ritz-Carlton, Osaka（ザ・リッツ・カールトン大阪）／大阪府
カクテル名：The Voyager ザボイジャー

竹下健一さん
The Ritz-Carlton, Kyoto（ザ・リッツ・カールトン京都）／京都府
カクテル名：Which WHITE?

大塚　弘智さん
JW Marriott Hotel Nara（JW マリオット・ホテル奈良）／奈良県
カクテル名：想伝

総合優勝

COCKTAIL：	ワンダー「エヌ」/Wonder "N"
BARTENDER：	Taguchi Tsukasa／田口司
SHOP：	Nagoya Marriott Associa Hotel（愛知県名古屋市）

材料名	分量
メンバーになって、カクテルレシピを見るメンバーになると受けられる、どりぷらメンバーだけの6つのお得な特典 ①有料記事含めすべての記事が読み放題 ②気になるワードで検索ができます。 ③国内外のトップバーテンダーのカクテルレシピをご覧いただけます。 ④最新アップデート記事をいち早くお届けします。 ⑤求人案内を無料掲載します。 ⑥イベントに特別割引が適用されます。新規メンバー登録(有料) メールアドレスでの登録ができます。 ※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。 ※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。 OR Facebook連携で簡単登録が可能です。 ※登録することで、個人情報保護方針および会員規約に同意したものとみなされます。 ※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。登録済みの方パスワードを忘れた方はこちらログイン情報を記憶する OR すでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。 Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。

材料名

分量

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2022年

優勝作品は、奥日光の自然をイメージした、日本的な趣が感じられルカクテル。異国で生まれ育ったカドカさんの視点で解釈された日本美の世界観がポイントに。

ファイナリスト一覧（クリックして開く）

優勝
Mr. Anjan Khadka（アンジャンカドカさん）
The Ritz Carlton NIKKO（ザ・リッツ・カールトン日光）／栃木県日光市
カクテル名：『こまちのにわ』

第2位
藤原惇平さん
W Osaka（W大阪）／大阪府大阪市
カクテル名：『Rikyu』

第３位
浅野陽亮さん
The Ritz Carlton Kyoto（ザ・リッツ・カールトン京都）／京都府京都市
カクテル名：『Re-Discovery』

特別賞
前田誠さん
The Westin Tokyo（ウェスティンホテル東京）／東京都目黒区
カクテル名：『浅緋』（あさあけ）

ファイナリスト

村田和香菜さん
The Tokyo EDITION Toranomon（東京エディション虎ノ門）／東京都港区

黒田隆広さん
Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel（シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル）／千葉県浦安市

Mr. Trias Patriarso
Courtyard by Marriott Nagoya（コートヤード・バイ・マリオット名古屋）／愛知県名古屋市

榎本和樹さん
The Ritz Carlton Osaka（ザ・リッツ・カールトン大阪）／大阪府大阪市

大塚弘智さん
JW MARRIOTT NARA（Wマリオット・ホテル奈良）／奈良県奈良市

村上剛さん
Sheraton Grande Ocean resort（シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート）／宮崎県宮﨑市

優勝

COCKTAIL：	こまちのにわ/Komachi no Niwa
BARTENDER：	Anjan Khadka／アンジャンカドカ
SHOP：	The Ritz Carlton NIKKO（栃木県日光市）

材料名	分量
メンバーになって、カクテルレシピを見るメンバーになると受けられる、どりぷらメンバーだけの6つのお得な特典 ①有料記事含めすべての記事が読み放題 ②気になるワードで検索ができます。 ③国内外のトップバーテンダーのカクテルレシピをご覧いただけます。 ④最新アップデート記事をいち早くお届けします。 ⑤求人案内を無料掲載します。 ⑥イベントに特別割引が適用されます。新規メンバー登録(有料) メールアドレスでの登録ができます。 ※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。 ※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。 OR Facebook連携で簡単登録が可能です。 ※登録することで、個人情報保護方針および会員規約に同意したものとみなされます。 ※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。登録済みの方パスワードを忘れた方はこちらログイン情報を記憶する OR すでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。 Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。

材料名

分量

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