COMPETITIONカクテルコンペティション

CAMPARI GROUP COCKTAIL GRAND PRIX / CT Spirits Japanカンパリグループ・カクテルグランプリ / CT Spirits Japan

大会コンセプト

バーテンダーの方々と共に新たなカクテルシーンを創造し、広くカクテル文化の浸透を目指して開催されるのが「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」です。
CT Spirits Japan 取扱い商品の中から、テーマに基いたオリジナルカクテルを創作し競います。一次審査(書類審査)を通過したファイナリストは、1 日での勝ち抜き形式によるセミファイナル、ファイナル大会へと進み、優勝者1名が決定します。

審査基準

■一次審査(書類審査)
リキュール、ブラウン・スピリッツ、ホワイトスピリッツの課題商品群の中からいずれかを30ml以上を使用して、テーマに基いたカクテルを応募。ファイナリスト10名が決定。
一次審査のカクテルテーマは、自分を表現する「トレンド&シグネチャーカクテル」を1つ考案。
■セミファイナル&ファイナル大会
1日での勝ち抜き形式で、セミファイナルで残った3名がファイナルへ進出。
セミファイナルは、《アペリティーボチャレンジ》として、レギュレーションに沿っての実技。ファイナルは、一次審査の「トレンド&シグネチャー カクテル」を実演。ここで1名の「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」チャンピオンが決定。
優勝特典は、カンパリグループのブランドをより探求するためのイタリア研修旅行。

カラベラ エスプレッソ マルガリータCalavera Espresso Margarita

2022年

ブランドの持つ背景・ストーリー性とオリジナリティの融合・調和、そして、ブランドをいかに生かしているかがポイントに。

ファイナリスト一覧(クリックして開く)
  • 優勝
    江刺 幸治 さん
    SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU(スピリッツ バー サンフェイス)/東京都新宿区
    カクテル名:Calavera Espresso Margarita

    第2位
    小坂 駿 さん 
    KEIO PLAZA HOTEL(京王プラザホテル)/東京都新宿区
    カクテル名:Cambiare

    第3位
    家田 峻輔 さん 
    ark BAR GRANDE(アーク バー グランデ)/愛知県

    セミファイナル進出者(以下 五十音順)
    岩﨑 櫻子 さん
    The Kahala Hotel & Resortザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜/ 神奈川県

    大倉 健太 さん
    UA BAR(ユーエーバー)/ 東京都

    岡野 真介 さん
    Bar ENISI(バー エニシ)/ 三重県

    岸田 茉利奈 さん
    Bar Amber(バー アンバー)/ 東京都

    下地 陽介 さん
    BAR HIRAMATSU(バー ヒラマツ)/ 大阪府

    中村 大樹 さん
    CONRAD TOKYO (コンラッド東京)/ 東京都

    廣瀨 卓也 さん
    THE CASK(ザ カスク)/ 東京都

    森脇 拓 さん
    Bar BenFiddich(バー ベンフィディック)/ 東京都

    渡邉 由希子 さん
    FOUR SEASONS HOTEL TOKYO, OTEMACHI (フォーシーズンズホテル東京大手町)/ 東京都
  • 優勝

    COCKTAIL: カラベラ エスプレッソ マルガリータ/Calavera Espresso Margarita
    BARTENDER: Esashi Koji/江刺幸治
    SHOP: SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU (東京都新宿区)
    カラベラ エスプレッソ マルガリータCalavera Espresso Margarita
    材料名分量