CONTENTS
COMPETITIONカクテルコンペティション

CAMPARI GROUP COCKTAIL GRAND PRIX / CT Spirits Japanカンパリグループ・カクテルグランプリ / CT Spirits Japan

大会コンセプト

バーテンダーの方々と共に新たなカクテルシーンを創造し、広くカクテル文化の浸透を目指して開催されるのが「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」です。
CT Spirits Japan 取扱い商品の中から、テーマに基いたオリジナルカクテルを創作し競います。一次審査（書類審査）を通過したファイナリストは、1 日での勝ち抜き形式によるセミファイナル、ファイナル大会へと進み、優勝者1名が決定します。

審査基準

■一次審査（書類審査）
リキュール、ブラウン・スピリッツ、ホワイトスピリッツの課題商品群の中からいずれかを30ｍｌ以上を使用して、テーマに基いたカクテルを応募。ファイナリスト10名が決定。
一次審査のカクテルテーマは、自分を表現する「トレンド＆シグネチャーカクテル」を１つ考案。
■セミファイナル＆ファイナル大会
１日での勝ち抜き形式で、セミファイナルで残った３名がファイナルへ進出。
セミファイナルは、《アペリティーボチャレンジ》として、レギュレーションに沿っての実技。ファイナルは、一次審査の「トレンド＆シグネチャー カクテル」を実演。ここで１名の「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」チャンピオンが決定。
優勝特典は、カンパリグループのブランドをより探求するためのイタリア研修旅行。

カラベラ エスプレッソ マルガリータCalavera Espresso Margarita

2022年

ブランドの持つ背景・ストーリー性とオリジナリティの融合・調和、そして、ブランドをいかに生かしているかがポイントに。

ファイナリスト一覧（クリックして開く）
  • 優勝
    江刺 幸治 さん
    SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU（スピリッツ バー サンフェイス）／東京都新宿区
    カクテル名：Calavera Espresso Margarita

    第2位
    小坂 駿 さん　
    KEIO PLAZA HOTEL（京王プラザホテル）／東京都新宿区
    カクテル名：Cambiare

    第3位
    家田 峻輔 さん　
    ark BAR GRANDE（アーク バー グランデ）／愛知県

    セミファイナル進出者（以下 五十音順）
    岩﨑 櫻子 さん
    The Kahala Hotel & Resortザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜／ 神奈川県

    大倉 健太 さん
    UA BAR（ユーエーバー）／ 東京都

    岡野 真介 さん
    Bar ENISI（バー エニシ）／ 三重県

    岸田 茉利奈 さん
    Bar Amber（バー アンバー）／ 東京都

    下地 陽介 さん
    BAR HIRAMATSU（バー ヒラマツ）／ 大阪府

    中村 大樹 さん
    CONRAD TOKYO （コンラッド東京）／ 東京都

    廣瀨 卓也 さん
    THE CASK（ザ カスク）／ 東京都

    森脇 拓 さん
    Bar BenFiddich（バー ベンフィディック）／ 東京都

    渡邉 由希子 さん
    FOUR SEASONS HOTEL TOKYO, OTEMACHI （フォーシーズンズホテル東京大手町）／ 東京都

    • 優勝

    カラベラ エスプレッソ マルガリータCalavera Espresso Margarita
    COCKTAIL： カラベラ エスプレッソ マルガリータ/Calavera Espresso Margarita
    BARTENDER： Esashi Koji／江刺幸治
    SHOP： SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU （東京都新宿区）
    カラベラ エスプレッソ マルガリータCalavera Espresso Margarita
    材料名分量