COMPETITIONカクテルコンペティション

Beefeater Global Bartender Competition / Suntoryビーフィーター グローバル バーテンダー コンペティション / サントリー

大会コンセプト

ビーフィーター グローバル バーテンダー コンペティションは、ビーフィーターを使用して新しいカクテルを表現する国際的コンペティションです。各国の予選を勝ち抜いたバーテンダーたちは、カクテルのオリジナリティと技を競います。ファイナリスト8名の中から、一般消費者とジャーナリストの投票で優勝者が選出されます。

ゴールデン・グランパスGolden Grampus

2017年

YOUR CITY MIXED with LONDON

優勝(日本代表)

COCKTAIL: ゴールデン・グランパス/Golden Grampus
BARTENDER: Sugiura Satoshi/杉浦聡
SHOP: PAVILION(東京都目黒区)
ゴールデン・グランパスGolden Grampus
材料名分量

2016年

日本代表 どりぷらTV動画あり

COCKTAIL: イングリッシュ テンプテーション/English Temptation
BARTENDER: Fujikura Masanori/藤倉正法
SHOP: CAFE PDC(埼玉県熊谷市)
イングリッシュ テンプテーションEnglish Temptation
材料名分量

2015年

世界チャンピオン

COCKTAIL: エンドレス・イングリッシュ・サマーズ/Endless English Summers
BARTENDER: Evelyn Chick/エヴリン・チック
SHOP: Harbord Room Bar (Canada / Tronto)
エンドレス・イングリッシュ・サマーズEndless English Summers
材料名分量

日本代表

COCKTAIL: ティップ トップ ビーフ イーター/Tip Top BEEF EATER
BARTENDER: Igarashi Ai/五十嵐愛
SHOP: Bar TRENCH(東京都渋谷区)
ティップ トップ ビーフ イーターTip Top BEEF EATER
材料名分量

2014年

世界大会 優勝

COCKTAIL: ザ・ハックニー・ハンドシェイク/The Hackney Handshake
BARTENDER: Brandon Phillips/ブランドン・フィリップス
SHOP: (U.S.A.)
ザ・ハックニー・ハンドシェイクThe Hackney Handshake
材料名分量

日本代表

COCKTAIL: ハーバル トゥエンティーフォー/Herbal 24
BARTENDER: Ohtake Naoya/大竹直哉
SHOP: BAR MASQ(東京都中央区)
ハーバル トゥエンティーフォーHerbal 24
材料名分量

SPECIAL FEATURE特別取材