Monin Cup / Monin Cocktail Competition/ NIHIFUTSU BOEKIモナンカップ / モナン カクテルコンペティション/日仏貿易株式会社
大会コンセプト
2年に1度開催される大会で、2012年より「MONIN ASIA CUP」への予選となる「ジュニア・アルコール部門」が設定されています。
モナンシロップならではの未成年者を含む学生を対象とした「チャレンジ部門」、世界大会への準々決勝の場となる「ジュニア・アルコール部門」、28歳以上の方を対象とした「シニア部門」があります。

2018年
<モナンカクテル部門> グランプリ
COCKTAIL: | ~真夏の贈りもの~/NATSUKAZE |
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BARTENDER: | Yoshimoto Ayano/吉本彩乃 |
SHOP: | ホテルニューオータニ博多(福岡県福岡市) |
材料名 | 分量 |
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<モナンカクテル部門>2位
COCKTAIL: | フロンティア/ |
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BARTENDER: | Ikuta Rimi/生田理実 |
SHOP: | BAR SLOPPY JOE(兵庫県神戸市) |
材料名 | 分量 |
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<モナンカクテル部門>3位
COCKTAIL: | アニーモ/Animo |
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BARTENDER: | Isoguchi Miyuki/礒口みゆき |
SHOP: | Bar Blossom |
材料名 | 分量 |
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<シニア部門>グランプリ
COCKTAIL: | パピヨン アイランド/Papillon Island |
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BARTENDER: | Ogata Yui/緒方唯 |
SHOP: | Wine & Bar 麦家(宮崎県宮崎市) |
材料名 | 分量 |
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<シニア部門>2位
COCKTAIL: | ~絶えざる愛~/Eternal Regret |
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BARTENDER: | Noma Shingo/野間真吾 |
SHOP: | Bar the Lounge Top Note別館(広島県広島市) |
材料名 | 分量 |
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<シニア部門>観客賞
COCKTAIL: | モナ ブリュレ/Mona buryure |
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BARTENDER: | Shibano Shuichi/柴野秀一 |
SHOP: | 銀座 B.E.HOUSE 日比谷Bar(東京都中央区) |
材料名 | 分量 |
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<チャレンジ部門> グランプリ
COCKTAIL: | ~私はあなたのとりこ~/Grace |
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BARTENDER: | Iwamoto Kana/岩本佳奈 |
SHOP: | 専門学校福岡ビジョナリーアーツ フードクリエイト学科 |
材料名 | 分量 |
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<チャレンジ部門>2位
COCKTAIL: | (雪解けの春)/Japanese harmony |
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BARTENDER: | Takaoka Momoka/髙岡桃花 |
SHOP: | 経専北海道観光専門学校 ホテル科 |
材料名 | 分量 |
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<チャレンジ部門>3位
COCKTAIL: | 東雲/ |
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BARTENDER: | Takeuchi Shiori/竹内志織 |
SHOP: | レコールバンタン大阪港 カフェプロフェッショナル本科 |
材料名 | 分量 |
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2014年
シニア部門 グランプリ
COCKTAIL: | モーニング・デュー/Morning Dew |
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BARTENDER: | Miyokawa Yoshinori/三代川義典 |
SHOP: | BAR 奥(京都府京都市) |
材料名 | 分量 |
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シニア部門 モナン賞
COCKTAIL: | ケルティック・マキアート/ |
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BARTENDER: | Kusudo Mayumi/楠戸まゆみ |
SHOP: | Bar Ric's Cafe(岡山県倉敷市) |
材料名 | 分量 |
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ジュニア・アルコール部門 グランプリ
COCKTAIL: | セレナード/Serenade |
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BARTENDER: | Toyokawa Sayo/豊川紗佳 |
SHOP: | BAR BLUE(熊本県熊本市) |
材料名 | 分量 |
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ジュニア・アルコール部門 モナン賞
COCKTAIL: | ゴールデン ドロップ/Golden Drop |
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BARTENDER: | Tozuka Shinya/戸塚信弥 |
SHOP: | グランドホテル浜松 スカイラウンジ サムデー(静岡県浜松市) |
材料名 | 分量 |
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チャレンジ・モクテル部門 グランプリ
COCKTAIL: | 「森のアネモネ」~フランスに咲く花~/ |
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BARTENDER: | Aihara Miho/相原未歩 |
SHOP: | 経専北海道観光専門学校(北海道札幌市) |
材料名 | 分量 |
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チャレンジ・モクテル部門 モナン賞
COCKTAIL: | アメイジング ウォーターメロン/A.W.M.~Amazing Watermelon~ |
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BARTENDER: | 秦彩香 |
SHOP: | エコール辻大阪カフェフード・スイーツマスターカレッジ(大阪府大阪市) |
材料名 | 分量 |
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2012年
アルコール部門 グランプリ
COCKTAIL: | コットンテイル ~幸せのうさぎ~/Cotton tail |
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BARTENDER: | Ikuyo Ikeda/池田育世 |
SHOP: | BAR Hardi バー アルディ(大阪府大阪市) |
材料名 | 分量 |
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ノンアルコール部門 グランプリ
COCKTAIL: | ファビュラス ローズ/Fabulous Rose |
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BARTENDER: | Kimura Manabu/木村学 |
SHOP: | BAR HANG OUT(東京都世田谷区) |
材料名 | 分量 |
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ジュニア・アルコール部門 グランプリ
COCKTAIL: | ベル・レジェンド ~美女の伝説~/Belle Legende |
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BARTENDER: | Hongo Miyuki/本郷みゆき |
SHOP: | Bar 竹内(北海道札幌市) |
材料名 | 分量 |
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チャレンジ・モクテル部門 モクテル賞
COCKTAIL: | 熱帯夜/Tropical Night |
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BARTENDER: | Sekiguchi Daisuke/関口大介 |
SHOP: | 経専北海道観光専門学校(北海道札幌市) |
材料名 | 分量 |
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