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UK発、酔うためのサイダーが 今やイケてるドリンクに！？

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UK発、酔うためのサイダーが
今やイケてるドリンクに！？

#World Topics England

イギリスでサイダーといえば“手っ取り早く酔える酒”というイメージ。そんな先入観が崩れつつあるらしい。イギリスのサイダーシーンに何が起こっている！？

Miyuki Sakamoto（ロンドン在住）

イギリスでいうサイダーとは、リンゴを発酵させたお酒、いわゆるシードルのこと。

（英語ではサイダー、フランス語ではシードル！）

その歴史は思いのほか古く、紀元前にローマ人がイギリスを征服したときにはすでに先住民たちはサイダーを飲んでいたという記録があるほどだ。

現在でもイギリス人は、世界で一番サイダーを消費する国民とされている。

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