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女性バーテンダーが巻き起こす ブルックリン発のラテン旋風。 ＜前編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

女性バーテンダーが巻き起こす
ブルックリン発のラテン旋風。
＜前編＞

#Interview

Ivy Mix by「LEYENDA」

今やマンハッタン以上にバー激戦区となっているNYのブルックリン地区。2015年にオープンした「リエンダ」もそのひとつ。共同創業者である女性バーテンダーのアイビー・ミックスを直撃！

文：Chiyo Yamauchi（NY在住）

Photos by Shino Yanagawa

先日開催された東京インターナショナルバーショー。

そのゲストとして来日した女性バーテンダー、ジュリー・ライナー（Julie Reiner）が手がける最新バーが、ブルックリンにある「リエンダ（Leyenda）」だ。

今回は、ジュリーと共同で同店を起ち上げた女性バーテンダー、アイビー・ミックス（Ivy Mix）を直撃してみた！

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