COMPETITIONカクテルコンペティション

CT SPIRITS JAPAN COCKTAIL CHALLENGE / CT Spirits JapanCT スピリッツジャパンカクテルチャレンジ / CT Spirits Japan

大会コンセプト

コロナ禍で活動が限られたなかでも、バ―業界で果敢に挑戦を続けるバーテンダーの方々を⽀援する取り組みとして、オリジナルカクテルを考案、最も優れたカクテルが最優秀作品として選出され、カクテルブックへの作品掲載、デジタル及びイベントでの活動への出演などが予定されています。
2021年は主要6ブランドの部門を設け、オリジナルカクテルを募集し、各部門の最優秀賞者バーテンダー1名が決定されました。

審査基準

主要6ブランドの部門を設け、テーマに添ったオリジナルカクテルを募集、一次選考を経たファイナリストのバーテンダー18名による最終審査で、各部門での優勝者を決定されます。
【審査6部門ブランド】
カンパリ、グランマルニエ、スカイウォッカ、アプルトンエステート、ワイルドターキー、グレングラント

2021

2021年

2021年のテーマは『大切な人との幸せな時間に飲みたいカクテル』。

ファイナリスト一覧（クリックして開く）

★カンパリ部門
優勝
石岡雅人さん
BVLGARI TOKYO（ブルガリ東京・大阪レストラン）／大阪府
カクテル名：FRECCIAROSSA

岩崎櫻子さん
THE KAHALA HOTEL & RESORT YOKOHAMA （ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜）／神奈川県
カクテル名：TESORO MIO 〜幸せを運ぶ花束〜

田中知輝さん
THR SAILING BAR（ザセイリングバー）／奈良県
カクテル名：Altamoda

★グランマルニエ部門
優勝
宮地信吾さん
CONRAD TOKYO Bar & Lounge TwentyEight（コンラッド東京バー＆ラウンジトゥエンティエイト）／東京都
カクテル名：Grand Bonheur

長谷川和乃さん
MANDARIN ORIENTAL TOKYO（マンダリンオリエンタル東京）／東京都
カクテル名：Grand Mariage（グランマリアージュ）

若林将太さん
NEW OTANI CO.,LTD.（株式会社ニュー・オータニ）／東京都
カクテル名：Chaleur（シャルール）

★スカイウオッカ部門
優勝
鈴木翔人さん
XEX TOKYO The BAR&Café（ゼクス東京ザバー＆カフェ）／東京都
カクテル名：Share laughter

加曾利信吾さん
FOUR SEASONS HOTEL TOKYO AT OTEMACHI（フォーシーズンズホテル東京大手町）／東京都
カクテル名：Blue farm

竹田英和さん
Bar Kasumicho ARASHI（Bar霞町嵐）／東京都
カクテル名：Syn-

★アプルトンエステート部門
優勝
今井槙哉さん
Ace Hotel Kyoto（エースホテル京都）／京都府
カクテル名：Next To You

井上徳浩さん
PARK HYATT TOKYO（パークハイアット東京）／東京都
カクテル名：Brand New Punch

利光富宏さん
Bar Rummy（バーラミー）／福岡県
カクテル名：晴雲秋月

★ワイルドターキー部門
優勝
藤倉正法さん
BARxBARxBAR WATARASE（バーＸバーXバー渡良瀬）／栃木県
カクテル名：Spirit 101（スピリット・ワンオーワン）

小田信吾さん
MANDARIN ORIENTAL TOKYO（マンダリンオリエンタル東京）／東京都
カクテル名：Old Skool（オールドスクール）

木田大河さん
Restaurant Bar AMUSEMENT（レストランバーアミューズメント）／東京都
カクテル名：Into the WILD

★グレングラント部門
優勝
静谷和典さん
Shinjuku Whisky Salon（新宿ウイスキーサロン）／東京都
カクテル名：シェアードメモリー～2人の思い出～

岡野真介さん
Bar ENISI（バーエニシ）／東京都
カクテル名：Loved one

三枝拓矢さん
HILTON TOKYOBar & Lounge ZATTA（ヒルトン東京バー＆ラウンジZATTA）／東京都
カクテル名：Turn Back Time

優勝　カンパリ部門

COCKTAIL：	フレッチャロッサ/FRECCIAROSSA
BARTENDER：	Ishioka Masato／石岡雅人
SHOP：	BVLGARI TOKYO（ブルガリ東京・大阪レストラン）／大阪府

材料名	分量
メンバーになって、カクテルレシピを見るメンバーになると受けられる、どりぷらメンバーだけの6つのお得な特典 ①有料記事含めすべての記事が読み放題 ②気になるワードで検索ができます。 ③国内外のトップバーテンダーのカクテルレシピをご覧いただけます。 ④最新アップデート記事をいち早くお届けします。 ⑤求人案内を無料掲載します。 ⑥イベントに特別割引が適用されます。新規メンバー登録(有料) メールアドレスでの登録ができます。 ※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。 ※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。 OR Facebook連携で簡単登録が可能です。 ※登録することで、個人情報保護方針および会員規約に同意したものとみなされます。 ※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。登録済みの方パスワードを忘れた方はこちらログイン情報を記憶する OR すでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。 Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。

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優勝　グランマルニエ部門

COCKTAIL：	グランボヌール/Grand Bonheur
BARTENDER：	Miyaji Shingo／宮地信吾
SHOP：	CONRAD TOKYO Bar & Lounge TwentyEight （コンラッド東京バー＆ラウンジトゥエンティエイト）／東京都

材料名	分量
メンバーになって、カクテルレシピを見るメンバーになると受けられる、どりぷらメンバーだけの6つのお得な特典 ①有料記事含めすべての記事が読み放題 ②気になるワードで検索ができます。 ③国内外のトップバーテンダーのカクテルレシピをご覧いただけます。 ④最新アップデート記事をいち早くお届けします。 ⑤求人案内を無料掲載します。 ⑥イベントに特別割引が適用されます。新規メンバー登録(有料) メールアドレスでの登録ができます。 ※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。 ※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。 OR Facebook連携で簡単登録が可能です。 ※登録することで、個人情報保護方針および会員規約に同意したものとみなされます。 ※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。登録済みの方パスワードを忘れた方はこちらログイン情報を記憶する OR すでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。 Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。

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優勝　スカイウオッカ部門

COCKTAIL：	シェアラフタ―/Share laughter
BARTENDER：	Suzuki Habato／鈴木翔人
SHOP：	XEX TOKYO The BAR&Café（ゼクス東京ザバー＆カフェ）／東京都

材料名	分量
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優勝　アプルトンエステート部門

COCKTAIL：	ネクストトゥユー/Next To You
BARTENDER：	Imai Makiya／今井槙哉
SHOP：	Ace Hotel Kyoto（エースホテル京都）／京都府

材料名	分量
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優勝　ワイルドターキー部門

COCKTAIL：	スピリット・ワンオーワン/Spirit 101
BARTENDER：	Fujikura Masanori／藤倉正法
SHOP：	BARxBARxBAR WATARASE（バーＸバーXバー渡良瀬）／栃木県

材料名	分量
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優勝　グレングラント部門

COCKTAIL：	シェアードメモリー～2人の思い出～/Shared Memory
BARTENDER：	Shizuya Kazunori／静谷和典
SHOP：	Shinjuku Whisky Salon（新宿ウイスキーサロン）／東京都

材料名	分量
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