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ポートランド「ヘンプ・バー」 ドリンクはすべてアルコールフリー！

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ポートランド「ヘンプ・バー」
ドリンクはすべてアルコールフリー！

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オレゴン州ポートランドに2021年に開店した「ヘンプ・バー」は、オレゴン南部にあるオーガニック・ヘンプ農場「イースト・フォーク・カルチヴァーズ（East Fork Cultivars）」の旗艦店。「アルコールフリーのクリーンな体験を提供する」という新しいバーの様子をレポートする。

Rika Higashi（ポートランド在住）

洗練されたインテリアの明るい店内。

インスタ映えする開放的なカフェバー

「ヘンプ・バー」があるのは、近年、少しずつ新しいお店が増えているサウスイーストのフォスター ・パウエル地区。

ヘンプ商品を扱うバーと聞くと、入るのを躊躇しそうなアングラ的な場所を想像するかもしれない。しかし到着したバーは、大きな窓から自然光がたくさん入り、インスタ映えも抜群の今風なお店だった。

出迎えてくれた運営ディレクターのエイミー（Amy Speciale）さんによると、若者だけでなく、地元のシニアや家族づれも幅広く来店し、日中はこの場所で仕事や宿題をする人も多いという。

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