ヒップでヘルシー、西海岸で話題の
グルメビネガー「Pok Pok Som」!

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ヒップでヘルシー、西海岸で話題の
グルメビネガー「Pok Pok Som」!

01.07.2016 #World Topics America

グルメの街として知られるアメリカ西海岸のポートランド。この街で生まれ、今や全米のバーシーンで使われるようになった果実酢がある。現地ポートランドで開発者を直撃!

小野アムスデン道子(ポートランド在住)

全米一住みやすい街として常に名前のあがるアメリカ西海岸オレゴン州にあるポートランド。

オーガニックや地産地消など健康志向とクリエイティブなマインドが同居するこの街は、食やお酒の世界でもつとに知られた存在だ。

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