LAラシエネガ・ブルバード発
最新フュージョン・カクテルとは?

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LAラシエネガ・ブルバード発
最新フュージョン・カクテルとは?

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ハリウッドセレブや業界人が集まるLAのレストラン&バー「KOI」。ここでは、フルーツを日本酒に漬け込んだカクテルやエナジードリンクを使用したカクテルなど、ユニークなドリンクが続々と登場。

by Mari Oyama(LA在住)

ビバリーヒルズ、ハリウッド、ロサンゼルスをまたにかけるレストランロー(通り)、La Cienega Boulverd(ラシエネガ・ブルバード)。

ロサンゼルスで一流といわれるレストランやダイニング&バーが並ぶこの通りは、夜な夜な映画関係者やクリエイターたちでごったがえし、新しい話題が絶えない。

なかでも「KOI(コイ)」は、「今LAで最もホット」と定評があるレストラン&バーだ。
ニック・ハークとディプ・ハーク兄弟によって国内3店舗とバンコクに4店舗を展開するが、特にロサンゼルス店は「セレブウォッチングに最適」といわれるほどセレブ出現率が高いアドレスだ。

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