CONTENTS

どりぷら探検隊がゆく

12.05.01

[トムヤムクン・カクテル] X [ココナッツクリームキャビア　パクチーのせ]

Bar Amber

鹿山博康さん

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12.04.01

[美への媚薬] X [玉ねぎとオリーブのソフトビスキュイ]

Bar&Cafe code name Mixology akasaka

村田紘子さん

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SERENDIPITY BAR　吉田敬之さん Cocktail「セレンディピティ」 Food「ハモン・イベリコ・べジョータ」

12.03.01

[セレンディピティ] X [ハモン・イベリコ・ベジョータ]

SERENDIPITY BAR

吉田敬之さん

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SPECIAL FEATURE特別取材

【特別連載】 投資家・共同経営者×バーテンダーの視点
SG Group　後閑信吾さん×勝山聡さん×松永克生さん

SG Group　後閑信吾さん×勝山聡さん×松永克生さんSG Group　後閑信吾さん×勝山聡さん×松永克生さん

「GIFFARD WEST CUP 2024」開催！エントリースタート。 「Bar霞町嵐」の竹田英和さんに続くのは誰？