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今回のお題「Show us your House of Negroni ②」

01.01.2018 #DPLabo <

タイ料理も美味しい西麻布「Bar Qwang」長谷川康弘さんのネグローニ。ジンのフレーバーをしっかりと感じてほしい、という長谷川さんが選ばれたのはあのジンでした。

先月から新企画として始まった”Show us your House of Negroni”。

代表的なクラシックカクテルのひとつであり、海外のゲストに大人気のネグローニをバーテンダーさん達に作っていただきます。

この企画は、リレー形式。
「あの人のネグローニが飲みたい」と思うバーテンダーさんを次々に指名していただきます。

さて、今回のバトンは……

東京・恵比寿「Bar Trench」Rogerio Igarashi Vazさんから→東京・西麻布「Bar Qwang」長谷川康弘さんへ

それでは、長谷川さんのメイキングを動画でお愉しみください!

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