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NY、上海から、ついに東京へ！ 後閑信吾さんの新店「The SG Club」。 ＜前編＞

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

NY、上海から、ついに東京へ！
後閑信吾さんの新店「The SG Club」。
＜前編＞

#Interview

Shingo Gokan by「The SG Club」

2017年にInternational Bartender of the Yearを獲得し、名実ともに世界的バーテンダーとなった後閑信吾さんが、ついに日本に凱旋出店。オープンまもない東京・渋谷の「The SG Club」へ！

文：Drink Planet編集部

「The SG Club」のロゴは2本の刀がモチーフ。Photos by Shino Yanagawa

1860年（万延元年）6月16日、江戸幕府が日米修好通商条約の批准書交換のためにアメリカに派遣した遣米使節団は、ハワイ、サンフランシスコ、キューバ、ワシントンD.C.などを経由して、この日の午後ニューヨークに到着した。

ブロードウェイでは一行を歓迎する盛大なパレードが催され、「日本からやってきた侍たち」をひと目見ようと実に5万人ものニューヨーカーが詰めかけたといわれている。

髷を結い、羽織・袴姿で、腰に両刀を差した侍たちは、その装束の美しさや気品ある振る舞い、礼節ある態度により、現地で驚くほどの人気を獲得したという。

それから158年後の今年（2018年）6月16日、日本から海を渡ったサムライバーテンダー、後閑信吾さんが、日本初出店となるバー「The SG Club」を東京・渋谷にグランドオープンさせた。

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SG Group　後閑信吾さん×勝山聡さん×松永克生さん

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