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INTERVIEW BACK NUMBER

01.04.2022

Pantechnicon:
あえてこの時期に
ロンドンへ移住した日本人バーテンダー

01.03.2022

モクテルを超えた！
5つ星ホテルのバーが追求したアルコールフリードリンク。
＜前編＞

01.02.2022

ark Lounge&Bar：青森らしさとスパイスと。
八戸から、最新の久保スタイルをお届け。
＜前編＞

04.01.2022

いま、なぜシェリー？シェリーカクテルの作り方。＜前編＞

01.12.2021

アートホテルに週末のみのバーがオープン！
バーテンダーは上海・シンガポールから凱旋帰国。＜前編＞

01.11.2021

蒲田から旋風を巻き起こす！
話題のメスカル専門バーへ。
＜前編＞

01.09.2021

コンセプトは「環保（エコ）」。
サスティナブルバーが杭州にオープン！
＜前編＞

02.08.2021

愛媛から世界へ！
Instagramで超話題のバーテンダーって？
＜前編＞

01.07.2021

老舗・数寄屋橋サンボアの挑戦、
ノンアルコールカクテル。
＜前編＞

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SPECIAL FEATURE特別取材

輸入洋酒企業代表インタビューバー＆カクテル業界の未来！
[vol.1] - カンパリジャパン株式会社代表取締役社長　阿部哲さん

カンパリジャパン株式会社
代表取締役社長　阿部哲さん

カンパリジャパン株式会社
代表取締役社長　阿部哲さん

「第７回本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション」結果発表！
[vol.1] - 優勝は小池辰弥さん（Zentis Osaka UPSTAIRZ / 大阪）！

優勝は小池辰弥さん（Zentis Osaka UPSTAIRZ / 大阪）！

優勝は小池辰弥さん（Zentis Osaka UPSTAIRZ / 大阪）！

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No.1Élan d'or
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シルキーヴィーナス

No.2Silky Venus
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波動拳ニコラシカ

No.3Hadoken Nikolaschka
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太陽のピスコサワー

No.4Pisco Sour of the Sun
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香港にジャパニーズスタイルを伝えた
「MIZUNARA」遠藤真彦さんの軌跡！

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クラフトジン「ルネス（Renais）」を発売！

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No.3ハリウッドセレブもご愛飲！？今話題のコブカクテルとは？

【世界のクラフトシリーズ①】
フランス産ジン「シタデル」！

No.4【世界のクラフトシリーズ①】フランス産ジン「シタデル」！

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

planetにご乗車くださりありがとうございます。

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