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バックバーにボトルがない!
NYブルックリンの“生”カクテルバー!

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AMERICA

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17.03.01

壁一面に並べられた無数のリカーボトルこそ、バーの象徴だと思っていた。

だが、このバーには「ボトル」がない。

大理石の壁に整然と並ぶのは、26本のドラフトレバー。

それぞれに「Sr」「Na」「Hb」といった化学式のような記号が振られている……。

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