バーテンダ向けカクテルポータルサイト「Drink Planet」

Redesign Cocktail

勝者は? 舞台裏は? 狙いは? 
初開催の「バーアワード香港」徹底レポ!

勝者は? 舞台裏は? 狙いは?
初開催の「バーアワード香港」徹底レポ!

HONGKONG

この記事のタグ
HONG KONG
香港
The Bar Awards
Tron Young
Sandeep Rh
HONGKONG

16.10.15

2016年9月25日。

2015年にシンガポールで産声を上げ、この日香港に初登場した「バーアワード(The Bar Awards)2016」。

その受賞セレモニーのために、210人を超えるバーテンダー、オーナー、酒造メーカー、サプライヤーなどのバー業界関係者、さらにはメディアやファンが、ロンドン生まれのジャパニーズレストラン&バー、ZUMAのラウンジに集結した。

バーコーナーには、ZUMAチームに加えて、アジアのトップバーであるシンガポールの「28ホンコン・ストリート(28 Hong Kong Street)」と「マンハッタン(Manhattan)」からもゲストバーテンダーが勢揃いという豪華さ。

しかも各バーのシグネチャーカクテルが破格の50香港ドル(約650円)で販売されている! 

「これなら、給料の安い若手バーテンダーでも、今日はトップバーのカクテルを試すことができるでしょ(笑)」と話してくれたのは、「バーアワード」の生みの親のトロン・ヤング(Tron Young)さんだ。

DrinkPlanetメンバーの方

メール
パスワード
  ログイン情報を記憶する

Drink Planet

岡山 寛

Hennessy X.O. Cocktail Competition / MHD 2018

Chivas Masters Cocktail Competition 日本大会/ペルノ・リカール・ジャパン 2018

新井 加菜

Diageo World Class Japan Final/キリン・ディアジオ株式会社 2018

鹿山博康

KOJI SOUR CHALLENGE / 三和酒類株式会社 2018

特別レポート

【独占インタビュー】
あのサヴォイホテルのエリック・ロリンツ氏、
自身のバーを9月にオープン!

【独占インタビュー】
あのサヴォイホテルのエリック・ロリンツ氏、
自身のバーを9月にオープン!

WHAT'S DrinkPlanet

日本中のバーテンダーに贈る業界初のカクテルウェブマガジン

カクテル人気ランキング TOP3

ペニシリン

カクテル人気ランキング1>位
ペニシリン

アメイジング・カクテル

カクテル人気ランキング2>位
アメイジング・カクテル

ホワイト・シャドー

カクテル人気ランキング3>位
ホワイト・シャドー

World Topicsランキング TOP3

北欧デザインの祭典、
ストックホルム家具フェア最新速報!

World Topics人気ランキング1位
北欧デザインの祭典、
ストックホルム家具フェア最新速報!

【この街ならこのバー5選】
不定期連載①【パリ編】

World Topics人気ランキング2位
【この街ならこのバー5選】
不定期連載①【パリ編】

禁断の味をカクテルに!?
米国アブサン最新事情。

World Topics人気ランキング3位
禁断の味をカクテルに!?
米国アブサン最新事情。

World Topics 関連記事

ドリプラブログ

15.02.23
PBO主催「全国バーテンダーズ・コンペティション2015」
14.10.14
2014横濱インターナショナルカクテルコンペティション
13.08.13
スカイ・ボール